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如何正确阅读一本中世纪的食谱
作者：[美]汤姆·尼伦 出版：金城出版社 日期：2021-01-01 ★高人气作家、美食爱好者 张佳玮 推荐作序，文中称通过本书，我们看到食物是如何从自然产物镶嵌进了人类文明，如何演变衍生，甚至如何改变我们的习惯。 ★令美食家拍 ... |
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