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汤彬、叶桐、徐伟国、王晓强、卢达溶
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工业系统概论(第3版)
作者:汤彬、叶桐、徐伟国、王晓强、卢达溶 出版:清华大学出版社 日期:2016-04-01 本书针对当代强劲的科技综合化趋势和全球经济一体化大潮,以及各类人员在当前形势下提高素质、拓宽视野、加强沟通的新要求,将工程技术与经济管理相综合,正面展开对工业系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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工业讲义--工业文明与工程文化
作者:叶桐,汤彬,卢达溶 出版:清华大学出版社 日期:2019-11-01 本书通过对有关工业经济、社会系统、工程文化、工程教育的一系列问题的提问和回答来展开叙述。对工业产业的分类和认识,工业文明概念与工业革命、近现代社会、资本主义等相关概念的对比分析,提出应用耦合社会演化论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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耕耘岁月:一个东莞农民的创业之路
作者:王晓强 出版:华南理工大学出版社 日期:2022-05-01 林干能先生是东莞知名实业家,爱党爱国爱乡,多年来扎根在家乡东莞,开拓了广东华源企业集团等系列产业,其还热心公益,积极捐资助学。 本书根据林干能先生的回忆以及相关采访,呈现了林干能先生出生、成长以及创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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广东点心制作技术
作者:王晓强 出版:中国商业出版社 日期:2020-09-01 《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手,结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验,基于广东餐饮市场的实际工作任务,分析出若干个类别及项目, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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湖州地方特色菜点与教学实训教程
作者:王晓强 出版:中国商业出版社 日期:2020-09-01 湖州是一个山清水秀的江南水乡,历来有很多地方特色名点,为了传承地方名点,结合现代人们养生理念和市场需求,施胜胜技能大师工作室成员编写了《湖州地方菜点与教学实用教程》,该书主要集中介绍了湖州地区的主要名 ... |
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金属工艺学实习(非机类)(第3版)
作者:主编严绍华副主编 汤彬 徐伟国 出版:清华大学出版社 日期:2017-02-01 本书第2版2006年入选普通高等教育十一五*规划教材,2008年被评为北京市高等教育精品教材,2012年入选普通高等教育十二五*规划教材。本次修订依据教育部高校 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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蛋糕西饼制作教程
作者:王晓强 杨文娟 出版:中国财富出版社 日期:2021-03-01 本书从生产实际出发,对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述,同时结合作者多年的工作经验,对生产制作中的重点、难点做了详 细的分析和说 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 ![]() |
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基础力学实验(第2版)
作者:秦莲芳,顾晓辉,陈振中,王晓强 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2023-01-01 《基础力学实验(第2版)》根据普通高等院校“材料力学”和“工程力学”课程教学的基本要求以及沈阳航空航天大学“材料力学”和“工程力学”课程的教学大纲要求和实验室仪器设备情况编写而成,从实验目的、实验原理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 97 ![]() |
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大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技术研究与实践
作者:赵宇飞,亚森·钠斯尔,杨玉生,王晓强,袁文艺 等 著 出版:水利水电出版社 日期:2021-10-01 土石坝是目前水利水电工程建设中非常常见的坝型,土石坝精细化建造是提升工程建设科技水平、施工效率、质量监控的直接途径。 《大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技术研究与实践》结合大石门水利枢纽工程中的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 551 ![]() |
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谁主沉浮:“石榴计划”产学研融协同创新调查研究(第一册)
作者:清华大学产业创新与金融研究院 组织编写,叶桐,刘颖,金韬 编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 《谁主沉浮:石榴计划产学研融协同创新调查研究》,是清华大学产业创新与金融研究院(IIIF)对产学研融领域开展的各类访谈、问卷、交流以及学术讨论会的综合集成,也是 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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基于项目驱动的嵌入式Linux应用设计开
作者:刘志强、王晓强、庄旭菲、李文静 出版:清华大学出版社 日期:2016-06-01 本书包括嵌入式平台搭建和嵌入式Linux应用开发两大部分,内容丰富,结构合理。采用案例设计开发为主线编写,将知识点贯穿全书设计步骤中,重点讲解关键技术。本书理论 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 ![]() |
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中国记忆5000年·文身的秘密(解密文身
作者:王晓强 著 出版:岭南美术出版社 日期:2013-01-01 ★ 解析5000年来文身内涵的密码,以及文身圣化与恶化的根本原因 ★ 标志身份的服装图案来自于文身,中国现代文身标志着艺术创作与设计全新窗口的开启 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 632 ![]() |
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程序设计基础(C语言版)(21世纪高等学
作者:魏晓鸣,王晓强 编著 出版:清华大学出版社 日期:2012-03-01 本书以c语言为载体,讲解程序设计的基本知识与方法。全书共分11章,讲解计算机系统组成、程序设计概论、算法设计基础、c语言基础、基本控制结构、构造数据类型、函数、编译预处理与自定义类型、指针、数据文件、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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烹调原料加工技法
作者:王晓强,陈景震,马庆文 主编 出版:中国财富出版社 日期:2015-07-01 烹调原料加工技法是烹调师、餐饮服务管理人员、采购人员、仓储管理人员必须掌握和了解的一门专业知识,也是大专、本科院校相关专业的必修课,适用于酒店管理、烹饪工艺、营养保健等专业。中式烹饪讲究选料、用料,一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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继往开来——清华园里“新工人”(110校庆)
作者:《继往开来——清华园里“新工人”》编辑组 出版:清华大学出版社 日期:2022-12-01 《继往开来——清华园里“新工人”》是一批特殊历史时期下清华园留校毕业生的口述史,是一份宝贵的历史资料, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 857 ![]() |
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新时代工程实践和创新教学
作者:李双寿、杨建新 出版:清华大学出版社 日期:2018-09-01 《新时代工程实践和创新教学》将工程实践教学、课程改革与建设、精品教材建设、工程实践教学基地建设、创新创业实践与探讨等内容的经验相结合并以论文的形式发表,具有较高 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 767 ![]() |
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科学艺术 传承创新:科学与艺术融合之路
作者:北京联合大学 主编 出版:电子工业出版社 日期:2017-05-01 艺术与科学是相互影响的。艺术力图逼真描摹物象世界的光影特征和空间关系;科学则用语言、定理和公式来说明这个物象世界的内在结构和变化的规则。两者都试图真实地重构世界,只不过手段和媒介不同。将科学知识运用于 ... |
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