登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 汤高奇 石明生 ”共有 3 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
食品安全与质量控制 食品安全与质量控制
作者:汤高奇石明生  出版:中国农业大学出版社  日期:2013-08-01
食品安全是国计民生之本,社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域,内容复杂,涉及面广,发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关 ...
詳情>>
售價:NT$ 419

食品添加剂 食品添加剂
作者:汤高奇 曹斌 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2010-02-01
“食品添加剂”是高职食品类专业必修的专业课程,通过本课程的学习使学生掌握各类食品添加剂在食品加工中的应用,《食品添加剂》充分体现“以就业为导向、以应用为主线、理 ...
詳情>>
售價:NT$ 199

发酵食品工艺学 发酵食品工艺学
作者:席会平  出版:中国计量出版社  日期:2013-10-01
席会平、石明生主编的这本《发酵食品工艺学》是根据高等职业教育的特点,教学内容做到“理论够用,技能强化”,按照理论与生产实践相结合的模式来进行编写的。《发酵食品工 ...
詳情>>
售價:NT$ 428

>>> (頁碼:1/1 行數:20/3) 1  

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.