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现代动物分子营养学
作者:汪以真 出版:科学出版社 日期:2023-11-01 动物分子营养学是传统动物营养学与现代分子生物学、细胞生物学等学科交叉融合发展形成,从基因、分子、细胞和整体等不同层面阐明动物生长发育、健康、代谢、产品生产等的生物学基础和营养调控机制,是动物营养学的一个新领域。本书由浙江大学汪以真教授担任主 ... |
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动物分子营养学
作者:汪以真 主编 出版:浙江大学出版社 日期:2020-10-01 内容简介: 随着近几十年来分子生物学的迅猛发展,基因工程技术、转基因技术、组学技术等现代分子生物学技术已广泛应用于动物营养学研究,畜禽生长、代谢及产品生产众多关键功能基因被挖掘、克隆和鉴定,营养素调控畜禽健康、生长、生产及代谢的机制逐步从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1068 |
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