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园艺产品营养与功能学(汪俏梅)
作者:汪俏梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-10-01 1.本书为农业农村部“十三五”重点规划教材; 2.本书作者队伍汇集了国内18家高等农业院校和研究院共60余位当前我国园艺教育与科研领域的一线专家学者,保证了本 ... |
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蔬菜营养与功能
作者:汪俏梅,苗慧莹 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 1.本书为农业农村部“十三五”重点规划教材; 2.本书作者队伍汇集了国内18家高等农业院校和研究院共50余位当前我国园艺教育与科研领域的一线专家学者,保证了本 ... |
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工业微生物及育种技术(汪俏梅 )(第三版)
作者:张炳烛、孙祎敏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-10-01 1.本次修订完善了生物技术领域的新知识和新技术,与时俱进; 2.本次修订书中增加了微课、视频、动画等资源,更加方便教学; 3.本书按项目和任务的形式组织教学 ... |
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