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汪华林 江 霞 田程程
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碳中和概论
作者：汪华林 江 霞 田程程 主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-06-01 本书针对我国碳中和重大战略需求，系统介绍了各项碳中和技术的基本原理、工艺过程、技术特点和发展趋势。全书分为能源篇、资源篇、信息篇、产业篇及决策篇，包括绪论、零碳电力技术、氢能技术、二氧化碳捕集封存技术、生物质燃料/原料替代、工业原料替代与循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338 
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中书学研— 陶瓷文化创意产业园产业链的构建
作者：汪华林 出版：中国书籍出版社 日期：2024-05-01 《陶瓷文化创意产业园产业链的构建》以景德镇陶瓷文化创意产业园产业链为研究对象，以理论研究为基础，运用实地调查、专家访谈等方式，对现阶段景德镇陶瓷文化创意产业园建设和发展、存在的问题以及产业链的构建进行了系统的梳理和研究。本书从论述景德镇陶瓷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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建筑工程图识读实训（童霞） （第二版）
作者：童霞 主编 李黎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2.建筑工程图识读实训 第 二 版突出国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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建筑工程图识读实训（童霞）
作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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碳中和技术概论
作者：江霞 汪华林 出版：高等教育出版社 日期：2022-06-01 本书针对我国碳中和重大战略需求，系统介绍了各项碳中和技术的基本原理、工艺过程、技术特点和发展趋势。全书分为能源篇、资源篇、信息篇、产业篇及决策篇，包括绪论、零碳电力技术、氢能技术、二氧化碳捕集封存技术、生物质燃料/原料替代、工业原料替代与循 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 457
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商务谈判与沟通（第三版）
作者：汪华林 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 381
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验，实验规程可靠，实用性强，体现环保理念，涉及的操作技术全面，便于训练学生基本操作技能，有利于提高动手能力。 2.根据新时期中职学生特点，在有机化学实验基本操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响；基因工程讲述了基因工程的定义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内容，如图片、音频、动画等学习资源，可以让人回顾更多的信息，学习的迁移性更好。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 155
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川菜就是麻辣吗？……文化巡礼＋烹饪技巧＋私 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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霞满天
作者：王蒙 出版：花城出版社 日期：2023-03-01 “人民艺术家”王蒙最新小说作品，一部关于勇敢与光明的启示录，文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说，穿过大半个世纪，一个特殊气质的知识女性，两个北京宅院中的家庭， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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《光荣与梦想》的创作创新生产全纪录
作者：刘 江 著 出版：团结出版社 日期：2022-03-01 新华社誉其“让年轻人同‘屏’共振”； 《人民日报》赞其“史诗追求，激荡心灵”； 《光明日报》叹其“用编年体和纪传体编织光荣与梦想”。 《文汇报》夸其“史与诗交汇，拍出了‘中国共产党为什么能’” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 493
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国学的读与做
作者：潘志坚 江 洋 著 出版：华夏出版社 日期：2022-10-01 本书提出了一个比较宏大的命题：在经济全球化、国际交往日益普遍的今天，我们如何对待自己民族的文化传统，如何做一个文化意义上的地道中国人，能否利用国学资源去解决种种现代性问题。 全书事实上分为两个层次， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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紫霞坡
作者：苏展，文，王文成，图 出版：未来出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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为霞尚满天
作者：刁承湘 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书收录了著者退休后所写的33篇文章，内容包括教育拾遗、生活随笔和往昔回忆3个篇章，反映了作者对老年生活和老年人生的思考；探讨了高校离退休教师的老年生活、老年心理和健康等诸多话题；同时记录了作者在复旦大学老教授协会（退教协）和关心下一代工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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环境物理学原理（原著第四版）
作者：汪华林 出版：华东理工大学出版社 日期：2019-09-01 环境物理学是以物理学为基础发展起来的一门新兴学科，是环境科学的重要组成部分。它以物理学的基本原理为基础，探讨声、光、热、电磁等物理性因素在环境中的迁移和变化规律，及其与环境中的动植物等生命体的相互反应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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