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碳中和概论 碳中和概论
作者:汪华林 田程程 主编  出版:高等教育出版社  日期:2024-06-01
本书针对我国碳中和重大战略需求,系统介绍了各项碳中和技术的基本原理、工艺过程、技术特点和发展趋势。全书分为能源篇、资源篇、信息篇、产业篇及决策篇,包括绪论、零碳电力技术、氢能技术、二氧化碳捕集封存技术、生物质燃料/原料替代、工业原料替代与循 ...
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售價:NT$ 338

霞满天 霞满天
作者:王蒙  出版:花城出版社  日期:2023-03-01
“人民艺术家”王蒙最新小说作品,一部关于勇敢与光明的启示录,文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说,穿过大半个世纪,一个特殊气质的知识女性,两个北京宅院中的家庭, ...
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作) 译文纪实系列·寻味东西:扶美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶新作)
作者:[英]扶·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈  出版:上海译文出版社  日期:2022-04-01
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪? 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴! 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ...
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售價:NT$ 278

扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《川菜》: 1.共赴一席中华飨宴,让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔,冲破文化障碍,解密中华饮食的精髓。川菜的起源?四川人的厨房里有什么?宋朝就有了川菜馆?川菜就是麻辣吗?……文化巡礼+烹饪技巧+私 ...
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售價:NT$ 1188

鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
1.在南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下,再发现中国南味道。英国美食作家扶探访中国南地区饮食重镇,讲述广义上的“南菜”,包括浙省、苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴,寻觅饮 ...
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中书学研— 陶瓷文化创意产业园产业链的构建 中书学研— 陶瓷文化创意产业园产业链的构建
作者:汪华林  出版:中国书籍出版社  日期:2024-05-01
《陶瓷文化创意产业园产业链的构建》以景德镇陶瓷文化创意产业园产业链为研究对象,以理论研究为基础,运用实地调查、专家访谈等方式,对现阶段景德镇陶瓷文化创意产业园建设和发展、存在的问题以及产业链的构建进行了系统的梳理和研究。本书从论述景德镇陶瓷 ...
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建筑工程图识读实训(童霞)  (第二版) 建筑工程图识读实训(童) (第二版)
作者:童 主编 李黎 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-01-01
1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合,突出了职业教育特点,提高学生实际能力和动手能力。2.建筑工程图识读实训 第 二 版突出国家 ...
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建筑工程图识读实训(童霞) 建筑工程图识读实训(童
作者:童霞  出版:化学工业出版社  日期:2015-08-01
建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课,本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、 ...
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海霞 海霞
作者:严锴  出版:中国民主法制出版社  日期:2021-08-01
☆由经典影片改编而成连环画,庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影,对原电影截图进行修复上色,更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文化记忆,老少咸宜,利于收藏。 ☆激发青少 ...
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售價:NT$ 220

奎文萃珍:霞笺记 奎文萃珍:笺记
作者:[明]秦淮墨客 校正  出版:文物出版社  日期:2022-06-01
一出屡被改编的传奇名作小小箋作为爱情的见证信物,贯穿剧情始终 ...
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售價:NT$ 464

碳中和技术概论 碳中和技术概论
作者: 汪华林  出版:高等教育出版社  日期:2022-06-01
本书针对我国碳中和重大战略需求,系统介绍了各项碳中和技术的基本原理、工艺过程、技术特点和发展趋势。全书分为能源篇、资源篇、信息篇、产业篇及决策篇,包括绪论、零碳电力技术、氢能技术、二氧化碳捕集封存技术、生物质燃料/原料替代、工业原料替代与循 ...
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商务谈判与沟通(第三版) 商务谈判与沟通(第三版)
作者:汪华林 著  出版:经济管理出版社  日期:2023-06-01
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售價:NT$ 381

鱼翅与花椒(译文纪实系列·陌生的中国) 鱼翅与花椒(译文纪实系列·陌生的中国)
作者:扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2018-07-01
这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 ...
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售價:NT$ 302

有机化学实验(初玉霞)(第四版) 有机化学实验(初玉)(第四版)
作者:初玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验,实验规程可靠,实用性强,体现环保理念,涉及的操作技术全面,便于训练学生基本操作技能,有利于提高动手能力。 2.根据新时期中职学生特点,在有机化学实验基本操 ...
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售價:NT$ 234

有机化学(第四版)(初玉霞) 有机化学(第四版)(初玉
作者:初玉 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-11-01
本书再版修订4次,是一本广受好评的有机化学教材,教材中配有动画视频,方便学生自学,同时配有电子课件,方便教师教学使用。 ...
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售價:NT$ 299

食品生物技术概论(王国霞) 食品生物技术概论(王国
作者:王国 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-11-01
《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义 ...
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售價:NT$ 264

青霞小品 青霞小品
作者:林青 著  出版:北京日报出版社  日期:2023-02-01
★ 林青说自己,“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己,半山失火,幸好“大火没烧到我的房间”,而“写作让我的改变很大”,“我会关注身边和周围所有的人、事、物,并投入感情”,爱上京剧,拜师学画,欧 ...
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售價:NT$ 748

小霞客游记(魔法象·故事森林) 客游记(魔法象·故事森林)
作者:吴然/著  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-03-01
编辑推荐: 本书荣获2002年第五届全国优秀儿童文学奖 四百年前徐客,如今隐身十卷书,花季少年走天下,童心如火照征途。 历史与现实交汇、自然与社会交织,引人生趣又令人思索。 ...
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信息技术基础(WPS Office)(第2版) 信息技术基础(WPS Office)(第2版)
作者:眭碧霞  出版:高等教育出版社  日期:2021-12-01
2021年4月,教育部制定出台了指导高等职业教育专科信息技术课程教学开展的纲领性标准《高等职业教育专科信息技术课程标准(2021年版)》。本书以为纲,由教学名师、信息技术课程标准专家组成员眭碧教授基于多年信息技术基础课程教学、教改经验倾情 ...
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荣枯的乡恋 荣枯的乡恋
作者:[澳]映  出版:文汇出版社  日期:2023-07-01
《荣枯的乡恋》是澳籍华裔诗人映的第四本抒情诗歌集。诗集共分为“荣枯的乡恋”“一首深夜里的玫瑰之歌”“一个新娘大梦初醒”“哦,我隐蔽的朋友”“我注定要和这地球相爱”五个部分。内容既有描写游子对故土的热爱,又有对美好爱情和生活的向往。爱情、亲 ...
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