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法国核岛设备设计
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法国蓝带面包宝典
作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包，品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难，有基础款、也有加强pl ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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工业除尘设备设计手册（第二版）
作者：朱晓华、王珲、张殿印 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 1.设计内容完整、数表资料齐全。针对除尘设备设计现状，本书全面、系统、完整地阐述了除尘设备设计原理、设计要点、设计方法、设计措施、设计注意事项等内容，并且把常用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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法国蓝带糕点圣经
作者：法国蓝带厨艺学院 著，张婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1937
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法国巨眼丛书：让孩子看懂世界的第一套科普
作者：法国纳唐出版社 编著 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系，全球畅销2800万册，入选2018年中华优秀科普图书榜，中国科学技术协会等权威认证，构建起孩子知识领域的思维导图。 ... |
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过程设备设计
作者：蒋文春 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 《过程设备设计》聚焦压力容器先进设计、先进制造技术等科技发展前沿领域，强化课程内容的系统性与前沿性，培养学生的国际视野；面向能源装备行业的发展需求，以培养创新型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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环保设备设计基础
作者：姬宜朋 陈家庆 石熠 编著 出版：机械工业出版社 日期：2023-06-01 本书结合典型环保设备应用场景和设计目标，以环保设备设计研发过程中必然会涉及的材料科学与工程、机械工程等学科的相关基础知识为切入点，进行知识结构上的递进式阐述，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名，出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书，无论是对专业人士还是酒类爱好者，都是一本难得一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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看得见的自然史（法国国家自然博物馆“珍宝级”画册）
作者：[法国]法国国家自然博物馆，编著 刘安琪，译 邢路达，审 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 一座可以捧在手中的自然博物馆 一场跨越46亿年的博物盛宴 世界三大自然博物馆之一，法国国家自然博物馆倾力打造“珍宝级”画册，足不出户领略自然科学精华。8大篇章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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过程设备设计方法与应用（曾涛）
作者：曾涛、石艳、刘少北 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书主要阐述了流程工业中过程设备的设计方法，内容包括过程设备设计的基本流程与基本方法，并通过过程设备的实际工程案例介绍规则设计、分析设计的方法及常用软件的使用方法。本书由高校和企业专家联合编写，注重工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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环保设备设计与应用（潘琼）（第二版）
作者：潘琼、王金菊 主编 陈冉妮 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 1.《环保设备设计与应用》为校企合作开发的活页式教材，符合教学改革需求；2.《环保设备设计与应用》各章后面附有案例解析和任务练习，各章后面还独立设置了任务实施及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目
作者：法国亚洲学会， 中国复旦大学古籍整理研究所编 出版：中西书局 日期：2023-12-01 探索148种汉籍善本，开启版本学研究之旅。图目展示，直观感受古籍魅力，品味历史深处的细节。各类汉籍珍善本，拓展你的汉学视野。揭开汉学家沙畹珍藏，解锁古籍的学术价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
作者：法国拉鲁斯出版社 编，郝文 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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法国的印度学
作者：佛辽若[法]著，赵悠 译 出版：中国大百科全书出版社 日期：2022-12-01 《法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若(Pierre-Sylvain Filliozat)教授，法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授，在欧洲印度学研究领域负有盛名。作者在本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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法国幼儿科学启蒙玩具书：照顾小宝宝
作者：著者：法国纳唐出版社 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-08-01 多种互动玩法，好玩根本停不下来，还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料，触摸真实，促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活，图片逗萌有趣，增加科普趣味性，让宝宝主动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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法国幼儿科学启蒙玩具书：沙滩派对
作者：著者：法国纳唐出版社 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-08-01 多种互动玩法，好玩根本停不下来，还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料，触摸真实，促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活，图片逗萌有趣，增加科普趣味性，让宝宝主动 ... |
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法国幼儿科学启蒙玩具书：我的动物朋友
作者：著者：法国纳唐出版社 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-08-01 多种互动玩法，好玩根本停不下来，还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料，触摸真实，促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活，图片逗萌有趣，增加科普趣味性，让宝宝主动 ... |
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法国幼儿科学启蒙玩具书：圣诞节万岁
作者：著者：法国纳唐出版社 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-08-01 多种互动玩法，好玩根本停不下来，还能锻炼宝宝手指精细动作。丰富的仿真材料，触摸真实，促进宝宝触觉感官发育。主题贴近生活，图片逗萌有趣，增加科普趣味性，让宝宝主动 ... |
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环保设备设计与应用（潘琼）
作者：潘琼 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 环保设备是用于环境污染防治、环境质量改善的机械设备和构筑物及其系统。本书共分为五篇，*篇为“环保设备设计基础”，共四章，主要介绍环保设备设计基础知识和基本材料；第二篇为“水污染控制设备”，共九章，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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法国甜点里的法国史
作者：[日] 池上俊一 著 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 如今风靡各地的马卡龙，原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪，法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起，沿着铁路线输送到巴黎，并成为远销海外的法国名甜点。 通过法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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法国资产阶级：一个神话
作者：萨拉·梅萨 出版：浙江大学出版社 日期：2018-08-01 ²资产阶级，在法国是否真的存在？ ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的？ ²美国著名历史学者梅萨教授扛鼎之作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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