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家庭餐制作——家政服务类专项职业能力培训教材
作者：深圳市人力资源和社会保障局 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 《家庭餐料理》主要内容包括：职业素养与基础常识、家庭烹调基础理论、 家庭烹调刀工技术、干货原料的涨发加工、家庭烹调法运用饮食营养卫生、食物中毒的预防、家庭烹调实训内容、家庭餐宴会食谱设计等。本书图文并 ... |
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母婴生活照护——家政服务类专项职业能力培训教材
作者：深圳市人力资源和社会保障局 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 本书分为四章，*章，职业素养及基础常识；第二章，婴儿生活照护；第三章，产妇生活照护；第四章 母乳喂养指导。本书内容图文并茂，以求帮助培训对象能够更好的学习和理解。书的内容既可作为从事母婴生活照护的专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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