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清袁枚 许汝纮注 曹云淇 绘
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随园食单 不负好食光——畅销200多年的传奇菜谱 全译+典故+注释本
作者:[清]袁枚,许汝纮 编注,曹云淇 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 煎煮炒炸,闷煲炖蒸,清朝美食家教你变厨神。 飞禽走兽,花鸟鱼虫,世间一切都能成为养分。 畅销200多年的传奇菜谱 全译 典故 注释本,让我们一起,不负好食光 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
作者:[清]袁枚 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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随园食单
作者:[清]袁枚 吴云粒 译 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 袁枚用文才笔墨,将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间的限制,触动我们的味觉和记忆。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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清代三大尺牍 小仓山房尺牍+秋水轩尺牍+雪鸿轩尺牍(全3册)谦德国学文库系列全本全注全译
作者:[清]袁枚等 出版:团结出版社 日期:2022-07-01 尺牍是书信的别称,它虽被古人视为“末艺”,但其往往能体现一个人真实的性情,而且所言一般皆是真人真事,文字典雅,富有文采,其中不乏富有教育意义的作品,今人读之亦能有所受益。清代尺牍中为人称道的是袁枚的《 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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子不语·彩图本
作者:[清]袁枚著 出版:巴蜀书社 日期:2018-01-01 神怪文化,东方文明中充满神秘吸引力的领域,或善意或慧黠,神魔精怪往往就是芸芸众生的人性倒影,体现了民间的想象力与创造力。闽粤妈祖文化、江南五通信仰…辽阔的中华大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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随园食单
作者:[清]袁枚 著 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位,使得他常常成为各地门生故旧,社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法,以至四十多年来, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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子不语
作者:[清]袁枚 著 出版:浙江古籍出版社 日期:2023-01-01 本书是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年(1788年)前,后来又有些陆陆续续的篇章,汇为续集。《子不语》的书名本于《论语·述而》:“子不语怪力乱神”,后来作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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旧时风月(全4册)中国古代文学经典书系 东京梦华录 徐霞客游记 陶庵梦忆 随园食单
作者:[宋]孟元老,[明]徐霞客,[明]张岱,[清]袁枚 出版:春风文艺出版社 日期:2025-02-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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漫画子不语 清代旅游达人的鬼怪异闻录!
作者:[清]袁枚著 ,阿志绘 ,司聃导读 出版:人民日报出版社 日期:2022-06-01 1.首部漫画版《子不语》,获得沉浸式阅读体验 目前市场上已有的《子不语》书籍,都是以文字为主。本书以漫画的形式呈现《子不语》中刻画的奇异世界,内容更生动、具象 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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袁枚散文选
作者:[清]袁枚 著 李梦生 选注 出版:商务印书馆 日期:2022-09-01 ◎ 传奇人生,毁誉参半 作者袁枚是清浙江钱塘(今杭州市)人,出身于诗礼之家。自幼天赋异禀,十二岁已中秀才,二十一岁被推荐应博学鸿词,虽未得中,但从此名闻天下。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 ![]() |
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随园食单
作者:[清]袁枚 出版:中国商业出版社 日期:2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物,被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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小品雅集:随园食单
作者:[清]袁枚 出版:岳麓书社 日期:2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式,好读易学,现代人可以按照其中的方法进行烹饪,品尝历史的味道。增加章节导读,全文精心翻译,注释详尽,生僻字注音、释义,无需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 220 ![]() |
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随园食单(全彩插图注释版,一部传承200多年的美食“畅销书”)
作者:[清]袁枚 出版:古吴轩出版社 日期:2021-09-01 1.一部传承200多年的美食“畅销书”,备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作,完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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大家小绘:白蛇传
作者:刘红 绘 出版:天津人民美术出版社 日期:2024-10-01 讲·中国故事 《白蛇传》是我国民俗文化的口头遗产之一,2006年被列入中国国家级非物质文化遗产名录,更是中小学生阅读指导目录的推荐书目,流传广泛。书中不仅含有 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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古风彩铅绘
作者:牟洪禾[绘] 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 1.本书案例丰富,25幅唯美、精致的古风作品,包含了茶道、香道、清供、女红、建筑等素材,每一样充满古韵的器物都刻画细腻,惟妙惟肖。 2.此书简单易学好上手,基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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随园食单(四色精美印刷)(精装珍藏版)
作者:[清] 袁枚 出版:北方文艺出版社 日期:2018-01-01 大清才子 诗坛盟主 四十年美食实操秘籍 活得要任性,吃得要讲究。饮食,是大雅学问。《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。 人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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子不语
作者:[清] 袁枚 出版:中国致公出版社 日期:2018-12-01 ● 《子不语》是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪,狐仙奇异之事整理创作而成,描述故事简洁明了,刻画人物生动自然,语言流畅朴实。 ● 不少篇目中,还展现了其放达诙谐 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 273 ![]() |
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随园食单
作者:【清】袁枚 出版:云南人民出版社 日期:2019-01-01 ◆《随园食单》,将饮食上升为大雅学问,写吃货严苛的要求: ◆一碗粥,必水米融洽,柔腻如一。曾在某观察家用餐,诸菜尚可,饭粥却粗粝,我勉强咽下,回去就生了一场大 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 ![]() |
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随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!收录精美菜单插画,独家文学手册)(读客经典
作者:[清]袁枚 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 ◆像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!原来古人这么会吃! ◆精选底本,精心编校:以清乾隆五十七年初版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本,保留原貌,原汁原味! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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大家小绘系列:胡同文化
作者:汪曾祺著 彭晓明绘 出版:海豚出版社 日期:2024-09-01 阅读经典,追寻汪曾祺足迹,漫步胡同深处,品味生活哲学, 领略老北京的独特韵味与风情 品味经典,提高鉴赏之力,拥抱生活之美; 笔触流畅自然,画风细腻柔和,一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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