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熊嫂
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百姓爱吃的小炒菜 菜谱书家常菜谱大全 食谱书籍川菜湘菜谱大全图解家常菜做法教程做饭书籍爱吃的小炒菜家
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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百姓爱吃的家常菜 菜谱书家常菜谱大全 食谱书籍川菜湘菜谱大全图解家常菜做法教程做饭书籍爱吃的小炒菜家
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
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百姓爱吃的川湘菜 家常菜谱重庆四川口味菜谱食在川渝川菜菜谱大全中华美食居家烹饪大全 精装家常菜谱大全
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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正宗吮指川菜
作者：熊嫂 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-12-01 ①书中内容丰富、全面，营养知识与菜肴做法相结合，菜例400多道。②书中400多道餐例均配有彩色实例图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。③版式设计新颖，印制精美， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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百姓爱吃的川湘菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 川菜与湘菜皆为中国八大菜系之一，且均以鲜香麻辣见称，常合称川湘菜。川湘两地因地处内陆，又位于山区，选料多用家常食材，兼有山珍和淡水鱼类，重调味与刀工，味道非常下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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百姓爱吃的家常菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 《百姓爱吃的家常菜》 本书介绍了百余道受欢迎的家常美味，包括经典家常菜、养人滋补汤羹、花样营养主食，按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜、蔬菜汤、肉禽汤 ... |
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百姓爱吃的小炒菜
作者：熊嫂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-04-01 炒是中国传统的烹饪技法之一。旺火速成是炒法的基本特点，这使得小炒菜品清鲜软嫩、光润饱满，成菜时间短、上桌块。本书详细介绍了刀工的运用技巧、调味、火候控制及食材处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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风靡南北的凉拌菜
作者：熊嫂 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-07-01 ①书中内容丰富、全面，营养知识与菜肴做法相结合，菜例约500道。 ②书中500道餐例均配有彩色实例图片，图片高清、美观，全书彩色印刷。 ③版式设计新颖，印制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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