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王希君
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
作者：王希君 著 出版：大连出版社 日期：2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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吃出一条南北走穴的鱼
作者：王希君 著 出版：中国商业出版社 日期：2017-12-01 王希君著的《吃出一条南北走穴的鱼边走边吃大连食经》共分八章，以大连名厨、名菜与名人关联故事为主，穿插与美食相关行业人士的趣闻，通过动人有趣的故事与典故，点亮与众不同的理念与观点，演绎名菜诞生的脉络与厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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品读大连（典藏版）（10本套装）
作者：蒋耀辉，王国栋，刘益令，王万涛，王希君，嵇汝广，晚述，王珍仁 出版：大连出版社 日期：2020-01-01 01《城市寻端大连开埠建市》 采用了许多珍贵的历史资料，为现代城市规划与建设发展提供了有益的研究文本。 本书图文并茂，融历史性、资料性、知识性、趣味性为一体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9000
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品读大连第三季 味道·大连美食
作者：王希君 出版：大连出版社 日期：2013-04-01 《品读大连第三季 味道·大连美食》是一部丰盛的大连美食文化大餐。该书以大连美食文化为主题，介绍了大连美食文化来源、发展及特色。理顺了大连美食文化发展的脉络，融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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医学免疫学实验教程
作者：廖纪元，王希君 著 出版：科学出版社 日期：2010-09-01 《医学免疫学实验教程》作为高等医药院校实验教材使用，内容主要介绍免疫细胞与免疫分子的检测，涉及部分经典免疫学实验，如沉淀反应、凝集反应、免疫标记技术；科研基础性实验，如免疫细胞分离、培养以及功能测定技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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