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王彦波 傅玲琳 王丽霞 等
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无麸质食品的秘密
作者：傅玲琳 王彦波 王作金 等 出版：科学普及出版社 日期：2022-11-01 提起食物过敏，很多人会想到海鲜、鸡蛋、牛奶等，少有人知道吃了面包、馒头、面条等面制品也会过敏。面制品过敏的元凶就是“麸质”，俗称面筋——它是存在于小麦、大麦等谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践
作者：王彦波、傅玲琳、厉小军 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-08-01 本书围绕立德树人的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合学校特色，对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 253
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汽车销售实务 第2版
作者：王丽霞 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本书主要面向汽车销售顾问岗位，针对汽车销售顾问应具备的知识、技能和职业素养，结合具体岗位实际工作过程，将汽车销售顾问岗位所涉及的理论知识与技能要求有机结合起来， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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On Existence and Multiplicity of Solutions for Som
作者：王丽霞 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《几类非线性偏微分方程解的存在性和多重性(英文)》主要介绍了太阳磁场理论和观测的基本原理和进展。《几类非线性偏微分方程解的存在性和多重性(英文)》讨论了从太阳观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食物过敏的奥秘
作者：王彦波，傅玲琳，柴艳兵 出版：科学普及出版社 日期：2020-01-01 过敏不是小事儿，严重的过敏会致命。食物也常常导致过敏，给孩子和大人造成很多麻烦。如何避免食物过敏，安全地吃，健康快乐地成长，是《食物过敏的奥秘》这本书想要达到的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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麸质的秘密——宝宝们一起来探究吧
作者：傅玲琳 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-06-01 包括麸质过敏在内的食物过敏是一个全球性的食品安全和公众健康问题，少年儿童麸质过敏的比例显著高于成年人，引起了广泛的关注并成为研究热点。如何借助于相关知识进行普及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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CET710分全能系：大学英语四级词汇精学精练
作者：王彦波 出版：上海外语教育出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品类专业课程思政探索与实践
作者：孙宝国，王彦波 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品类专业课程思政探索与实践》围绕“立德树人”的教育理念，结合北京工商大学的专业特色，践行全员育人、全程育人、全方位育人，对食品类专业不同层面和路径的“课程思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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转型时代的文学镜像--20世纪末中国市民小说研究
作者：王丽霞 出版：经济科学出版社 日期：2022-01-01 本论著主要主要从主题话语表达、人物形象书写、叙事追求等方面深入、系统分析20世纪末市民小说在社会经济文化转型这一宏观历史语境中中呈现出来的、具有时代色彩的话语风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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焙烤食品工艺学
作者：王丽霞，林国荣，吴先辉 出版：厦门大学出版社 日期：2023-09-01 本书内容包括焙烤食品的原辅料种类、性质及其加工特性，以及面包、饼干、月饼、糕点等主要焙烤食品的加工工艺，在生产过程中常见质量问题及解决方法。通过学习，学生能够掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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食物过敏 现代理论与技术
作者：傅玲琳，李振兴 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-06-01 大健康背景下针对日益突出的食品致敏安全新问题，本书基于食物过敏相关研究新进展，从过敏发生的免疫学，致敏原的特性、种类与结构，不同致敏原的定量检测和致敏性评价，食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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EDA技术与VHDL实用教程
作者：陈福彬、王丽霞 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 （1）真正面向初学者。内容精炼，不求面面俱到，只求深入浅出。 （2）学、练相融合。通过实用的设计实例，边学边练，顺利掌握硬件描述语言。 （3）注重VHDL语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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汽车销售实务
作者：王丽霞 出版：机械工业出版社 日期：2019-02-01 本书以汽车营销与服务专业人才培养方案为依据ꎬ 紧扣汽车销售实务课程标准ꎬ 以汽车销售为主线ꎬ 编写了汽车销售准备、汽车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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妇产科急危重症救治手册
作者：王丽霞 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-05-01 遵循生命，时效为先的急救理念，笔者从临床实用出发编写了一套急危重症救治手册，共8册，每册分别介绍了诊断、鉴别诊断、急救要点、抢救相关基本操作技术、药物应用等。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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（数学家思想文库）数学在科学和社会中的作用
作者：[美]冯?诺伊曼 著，程钊 王丽霞 杨静 编译 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-07-01 数学家的数学思想对后人来说是宝贵的科学财富，而了解数学家的思想最直接、最可靠的途径是研读他们本人的著作与论述，但古往今来数学家们的言论著述浩如烟海，且用不同语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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模拟电子技术基础教程学习辅导与习题解答
作者：姜钧，王丽霞，魏英，陈亚繁，王扬 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书是配合北京信息科技大学模拟电子技术课程组魏英、姜钧主编的《模拟电子技术基础教程》教材而编写的学习辅导与习题解答，对教材中各个章节的重要学习内容、常见问题类型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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CET-4词动力 大学英语四级核心词汇2000题
作者：王彦波，郭爱东，于晶，吴文华，魏艳辉，李莹 出版：上海外语教育出版社 日期：2019-09-01 ●科学筛选1760个CET-4核心词，精准练习 ●根据词频和难度分5大类，分类练习，重点突破 ●题型丰富多样，注重扎实记忆和灵活运用 ●可配套《大学英语四 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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旅游产品开发
作者：陈兰，杨琳曦，王宁，王丽霞，陈恒妮，伍建海 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 本教材具有如下特色：①任务驱动，项目教学。以旅游产品开发项目为引领，通过具体任务的分解和实施实现教学过程，将相关知识能力融合在任务学习和操作过程中，强化职业能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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模拟电子技术基础教程
作者：魏英 姜钧 杨鸿波 杨飞 李春云 王丽霞 出版：清华大学出版社 日期：2015-11-01 本书以2004年教育部高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会制定的“模拟电子技术基础”课程教学基本要求为依据，同时兼顾北京信息科技大学对工科电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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CET-4词动力 大学英语四级核心词汇
作者：王彦波，郭红，徐文培，张薇，魏艳辉，张丽丹，赵宇昕，谢力，陈 出版：上海外语教育出版社 日期：2019-07-01 ●科学筛选2177个CET4核心词 ●根据词频和难度分5大类，便于分类学习，重点突破 ●内容丰富，注重辨析和应用 ●可配套《大学英语四级核心词汇练习》使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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