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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 王晓强 ”共有 12 結果：

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	广东点心制作技术作者：王晓强　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-09-01 《广东点心制作技术》一书从广东点心制作的饮食文化、基本理论知识、到广东点心品种制作等方面入手，结合作者近二十年从事广东点心课程教学及实践的经验，基于广东餐饮市场 ...	詳情>>	售價：NT$ 408

	湖州地方特色菜点与教学实训教程作者：王晓强　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-09-01 湖州是一个山清水秀的江南水乡，历来有很多地方特色名点，为了传承地方名点，结合现代人们养生理念和市场需求，施胜胜技能大师工作室成员编写了《湖州地方菜点与教学实用教 ...	詳情>>	售價：NT$ 348

	耕耘岁月：一个东莞农民的创业之路作者：王晓强　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2022-05-01 林干能先生是东莞知名实业家，爱党爱国爱乡，多年来扎根在家乡东莞，开拓了广东华源企业集团等系列产业，其还热心公益，积极捐资助学。本书根据林干能先生的回忆以及相 ...	詳情>>	售價：NT$ 500

	蛋糕西饼制作教程作者：王晓强杨文娟　　出版：中国财富出版社　　日期：2021-03-01 本书从生产实际出发，对西点制作中常用的原材料、生产工艺、制作技术做了系统的整理和阐述，同时结合作者多年的工作经验，对生产制作中的重点、难点做了详细的分析和说 ...	詳情>>	售價：NT$ 342

	基础力学实验（第2版）作者：秦莲芳，顾晓辉，陈振中，王晓强编　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2023-01-01 《基础力学实验（第2版）》根据普通高等院校“材料力学”和“工程力学”课程教学的基本要求以及沈阳航空航天大学“材料力学”和“工程力学”课程的教学大纲要求和实验室仪 ...	詳情>>	售價：NT$ 97

	大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技术研究与实践作者：赵宇飞，亚森·钠斯尔，杨玉生，王晓强，袁文艺等著　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-10-01 土石坝是目前水利水电工程建设中非常常见的坝型，土石坝精细化建造是提升工程建设科技水平、施工效率、质量监控的直接途径。《大石门水利枢纽土石坝精细化建造关键技 ...	詳情>>	售價：NT$ 551

	中国记忆5000年·文身的秘密（解密文身、图腾文化的神秘源头及其发展，打开中国史前、上古和中古历史的作者：王晓强著　　出版：岭南美术出版社　　日期：2013-01-01 ★ 解析5000年来文身内涵的密码，以及文身圣化与恶化的根本原因 ★ 标志身份的服装图案来自于文身，中国现代文身标志着艺术创作与设计全新窗口的开启 ...	詳情>>	售價：NT$ 632

	程序设计基础（C语言版）（21世纪高等学校规划教材·计算机科学与技术）作者：魏晓鸣，王晓强编著　　出版：清华大学出版社　　日期：2012-03-01 本书以c语言为载体，讲解程序设计的基本知识与方法。全书共分11章，讲解计算机系统组成、程序设计概论、算法设计基础、c语言基础、基本控制结构、构造数据类型、函数、 ...	詳情>>	售價：NT$ 228

	烹调原料加工技法作者：王晓强，陈景震，马庆文主编　　出版：中国财富出版社　　日期：2015-07-01 烹调原料加工技法是烹调师、餐饮服务管理人员、采购人员、仓储管理人员必须掌握和了解的一门专业知识，也是大专、本科院校相关专业的必修课，适用于酒店管理、烹饪工艺、营 ...	詳情>>	售價：NT$ 299

	工业系统概论（第3版）作者：汤彬、叶桐、徐伟国、王晓强、卢达溶　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-04-01 本书针对当代强劲的科技综合化趋势和全球经济一体化大潮，以及各类人员在当前形势下提高素质、拓宽视野、加强沟通的新要求，将工程技术与经济管理相综合，正面展开对工业系 ...	詳情>>	售價：NT$ 356

	基于项目驱动的嵌入式Linux应用设计开发作者：刘志强、王晓强、庄旭菲、李文静　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-06-01 本书包括嵌入式平台搭建和嵌入式Linux应用开发两大部分，内容丰富，结构合理。采用案例设计开发为主线编写，将知识点贯穿全书设计步骤中，重点讲解关键技术。本书理论 ...	詳情>>	售價：NT$ 446

	科学艺术传承创新：科学与艺术融合之路作者：北京联合大学主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-05-01 艺术与科学是相互影响的。艺术力图逼真描摹物象世界的光影特征和空间关系；科学则用语言、定理和公式来说明这个物象世界的内在结构和变化的规则。两者都试图真实地重构世界 ...	詳情>>	售價：NT$ 490

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