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王秋明
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主题宴会设计与管理实务（第3版）
作者：王秋明、王久成、刘瑞军 出版：清华大学出版社 日期：2022-03-01 依据职业教育国家教学标准体系，为了对接职业标准和岗位(群)能力要求，建设“岗 课赛证融通”教材，本教材第3版增加了项目10宴会部岗位综合实践内容，目的是加强学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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主题宴会设计与管理实务（第二版）
作者：王秋明 出版：清华大学出版社 日期：2017-08-01 随着我国经济的发展、人们生活水平的提高，各种宴会越来越多，为了满足客人的需要，各家酒店千方百计地创新宴会设计。如今，具有主题宴会设计与管理能力的人才缺乏，可供学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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主题宴会设计与管理实务（高职高专旅游与酒
作者：王秋明 出版：清华大学出版社 日期：2013-08-01 《主题宴会设计与管理实务高职高专旅游与酒店管理专业规划教材》主要包括认识主题宴会设计与管理、宴会部机构形式与人员管理、主题宴会预订与销售、主题宴会菜品与菜单设计、主题宴会酒水及其服务流程设计、主题宴会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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酒店市场营销实务（21世纪高职高专规划教
作者：王秋明 编著 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-04-01 《21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列：酒店市场营销实务》是根据省级精品课程“饭店营销实务”的教学实践而编写的配套教材，是以酒店营销工作过程为导向的理实一体化项目课程教材。 全书内容包括酒店营销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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旅游电子商务
作者：陆慧，孙建竹，王秋明 编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-07-01 本书主要内容包括：绪论、旅游电子商务概述、旅游电子商务模式、旅游电子商务的技术基础、旅游电子商务电子支付技术与网络安全、旅游网站建设、旅游网络营销、旅游企业电子商务、旅游目的地电子商务、旅游管理部门电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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