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田芙蓉
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酒水服务与酒吧管理
作者：田芙蓉 出版：云南大学出版社 日期：2017-05-01 随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，加之人们日常工作及生活节奏的不断加快，酒吧娱乐已经日益走入大众消费并在国内如雨后春笋般发展起来，但随之而来的是整个社会酒水服务专业人员的匮乏，亟待酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308 
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DK鸡尾酒——调酒的艺术
作者：[德]克劳斯·圣·莱纳 著； 田芙蓉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 调酒大师的调酒艺术，每一款酒都有属于自己的故事和情感； 70余款原创和鸡尾酒配方，作者30余年的调酒经验毫无保留地展现； 每一款鸡尾酒都有整幅的精美成品配图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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DK生活.无酒精鸡尾酒[精装大本]
作者：[美]维卡斯·卡那 著，田芙蓉，李颖 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 现如今的我们已不需要酩酊大醉。拥有超过80款无酒精配方的《DK无酒精鸡尾酒》将让你大开眼界。 本书涵盖了刺激的席拉布、五香茶，以及能够使你的身体和味蕾充满活力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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