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皮埃罗·斯加鲁菲 牛金霞
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人类2.0
作者：[美]皮埃罗?斯加鲁菲、牛金霞、闫景立著 出版：中信出版社 日期：2017-02-01 硅谷精神布道师、人工智能认知科学家、哈佛大学客座教授皮埃罗继《硅谷百年史》后新作。 皮埃罗重新定义科技带给人类的影响，并推出人类2.0概念，与硅谷科学家、创业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490 
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科技与和平：科技创新如何促进人类信任与互联
作者：皮埃罗·斯加鲁菲，牛金霞 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-06-01 对话脸书、优步、爱彼迎，深入斯坦福和平创新实验室 当科技也分善良与邪恶当科技创新的商业前景可以被测量 商业的下一片蓝海在哪里我们又需要怎样的科技和社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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人工智能通识课
作者：[意] 皮埃罗·斯加鲁菲[Piero，Scaruffi] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-06-01 硅谷人工智能先行者倾力打造之作，牛津、清华、北大计算机科学教授、中科院院士审读推荐； 系统化整理人工智能领域各个分支的共识，提供一套可以为不同人群所理解的关于人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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霞满天
作者：王蒙 出版：花城出版社 日期：2023-03-01 “人民艺术家”王蒙最新小说作品，一部关于勇敢与光明的启示录，文学评论家、南京大学文学院教授吴俊评价其为“短篇的《红楼梦》”。两部中篇小说，穿过大半个世纪，一个特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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青霞小品
作者：林青霞 著 出版：北京日报出版社 日期：2023-02-01 ★ 林青霞说自己，“写作治愈了我的寂寞症”—— 她披露自己，半山失火，幸好“大火没烧到我的房间”，而“写作让我的改变很大”，“我会关注身边和周围所有的人、事、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2021-07-01 1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 916
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建筑工程图识读实训（童霞） （第二版）
作者：童霞 主编 李黎 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.建筑工程图识读实训 第 二 版 所选用的内容都是职业岗位群的工作直面接触的内容。实训练习与工程实际相结合，突出了职业教育特点，提高学生实际能力和动手能力。2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四川人的厨房里有什么？宋朝就有了川菜馆？川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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建筑工程图识读实训（童霞）
作者：童霞 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 建筑工程图识读实训是建筑工程技术专业一门重要的专业基础实训课，本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材，它涵盖课程教学实训和集中课程实训周两部分内容。内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品生物技术概论（王国霞）
作者：王国霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分，分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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有机化学（第四版）（初玉霞）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书再版修订4次，是一本广受好评的有机化学教材，教材中配有动画视频，方便学生自学，同时配有电子课件，方便教师教学使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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概率论与数理统计 丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞 主编 虞冰 纪燕霞 王莉 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是工科类概率论与数理统计课程教材，全书共分9章，根据全国高校工科类本科数学基础课程教学基本要求介绍了该课程的基本理论与方法。内容有：随机事件及其概率；随机变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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复变函数与积分变换 丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会
作者：丛书主编 叶润萍 陆海霞主编 徐宜会 王玉春 仓义玲 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是工科类复变函数与积分变换课程教材，主要特点之一是在教材文本附近设置二维码，便于读者利用手机进行扫描，链接访问网址并在手机屏幕上显示和教学材料相关的多媒体内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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有机化学实验（初玉霞）（第四版）
作者：初玉霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 1.《有机化学实验》共选编了36个典型实验，实验规程可靠，实用性强，体现环保理念，涉及的操作技术全面，便于训练学生基本操作技能，有利于提高动手能力。 2.根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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海霞
作者：严锴 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-08-01 ☆由经典影片改编而成连环画，庆祝中国共产党成立100周年。 ☆取材经典电影，对原电影截图进行修复上色，更好地呈现电影内容。 ☆是人们共同的历史记忆、情感记忆、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
作者：扶霞·邓洛普 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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荣枯的乡恋
作者：[澳]映霞 出版：文汇出版社 日期：2023-07-01 《荣枯的乡恋》是澳籍华裔诗人映霞的第四本抒情诗歌集。诗集共分为“荣枯的乡恋”“一首深夜里的玫瑰之歌”“一个新娘大梦初醒”“哦，我隐蔽的朋友”“我注定要和这地球相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2018-07-01 这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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