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石媚山 郭荣贵
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康养旅游餐饮服务
作者:石媚山,郭荣贵 出版:旅游教育出版社 日期:2023-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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酒店管理教学组织与设计
作者:郑耀星 石媚山 出版:高等教育出版社 日期:2018-07-01 《酒店管理教学组织与设计》内容包括总论、教学准备、课堂教学、教育实习四篇十三章,每一章设置本章导入、学习重点、本章小结、思考与练习等环节,保证了可读性和和应用性。《酒店管理教学组织与设计》贯彻理论联系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246 ![]() |
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管理学基础
作者:张圆、石媚山、刘真明、周航、常红旭、李秋君、田晓华、张翊、柯 出版:清华大学出版社 日期:2023-03-01 本书主要面向高职学生阐述管理学方面的基础知识,因此在内容设计上充分考虑高职层次学生的理解能力和接受能力,删掉了很多晦涩难懂的内容,并插入大量案例、故事和习题帮助 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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研学旅行基础
作者:朱丽男、石媚山、孟凤娇、田张珊、迟庆红、张震、刘珮、李颖 出版:清华大学出版社 日期:2023-04-01 本书为校企合作研发教材,联合企业、协会、院校等专家和骨干教师组成编写团队;注重信息化技术在开发中的应用,重点知识点配有微课视频;编写内容与1 X 职业类证书融通 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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管理学原理(第2版)(21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列;高等职业教育“十三五”规划精品
作者:主编 王光健 胡友宇 石媚山 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-02-01 本书旨在使学生掌握计划、组织、领导和控制四大管理基本技能,应用激励和沟通两个工具并具备创新观念,成为真正的优秀管理者。本书具有以下特点:*,体例创新。以先导案例开篇,篇中富有案例、相关知识等信息,篇后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 283 ![]() |
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