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烹饪营养与配餐(第2版)高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材 程小华
作者:程小华 出版:北京大学出版社 日期:2023-03-01 本教材是职业教育国家在线精品课程配套教材,是浙江省高职院校“十四五”重点教材,力 求涵盖丰富的、立体化的教学资源。读者可通过“智慧职教”平台(www.icve.com.cn)和浙江省 高等学校在线 ... |
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交流电机绕组的变极理论
作者:程小华 著 出版:科学出版社 日期:2014-02-01 程小华编写的《交流电机绕组的变极理论》共9章:第1章,交流电机绕组的元绕组;第2章,交流电机绕组槽号相位图的画法;第3章,交流电机绕组槽号相位图的性质;第4章,交流电机绕组槽号分布类型的判别;第5章,交流电机绕组非正规方案存在性的判别;第6章,交流电机变极绕组的统一设计法;第7章,交流电机绕组P1/ ... |
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烹饪营养与配餐
作者:程小华 出版:北京大学出版社 日期:2015-09-01 ... |
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