登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日
大書城 以“ 全文 模式”搜“ 章银良 ”共有 3 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
休闲食品制作工艺与配方 休闲食品制作工艺与配方
作者:章银良 著  出版:中国纺织出版社  日期:2019-06-01
本书介绍了休闲食品的分类、加工技术、加工卫生要求和主要的原辅材料,并根据休闲食品的分类从原料配方、工艺流程、制作要点、卫生标准等方面进行了详细阐述。 ...
詳情>>
售價:NT$ 265

食品与生物试验设计与数据分析(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材) 食品与生物试验设计与数据分析(第二版)(普通高等教育“十三五”规划教材)
作者:章银良 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
本书在*版的基础上,新增典型相关分析和模糊综合评价两章,以适应更广泛的数据处理要求,力求做到内容的科学性与实用性、先进性与针对性相统一。 ...
詳情>>
售價:NT$ 312

食品与生物试验设计与数据分析 食品与生物试验设计与数据分析
作者:章银良  出版:中国轻工业出版社  日期:
...
詳情>>
售價:NT$ 221

>>> (頁碼:1/1 行數:20/3) 1