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罗家良 张程
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西瓜雕花技法
作者：罗家良，张程 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 《西瓜雕花全解教程》，介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法，以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。 四条教学视频，方便读者快速掌握雕刻技法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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虫洞书简：写给青少年的23堂历史高分课（给青少年的16堂历史思维课+7堂历史启蒙课）全两册
作者：张程 出版：中国画报出版社 日期：2023-05-01 1.这是一套见微知著，以小博大，启迪智慧，揭露人性之书 太阳底下没有新鲜事 中国历史纵横数千年，包罗万象，讲述古代历史的鸿篇巨著往往流于空洞。本书从微观着眼，选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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外交力：三国的深层逻辑
作者：张程 出版：浙江大学出版社 日期：2018-12-01 ² 三国乱世磨砺出超实用的求存图强之道 ² 解读政坛风云背后简单至极的关键逻辑 ² 以真实例子指导你如何运用外交力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国历史的经验与教训
作者：张程 出版：台海出版社 日期：2019-09-01 ★见微知著：中国历史纵横数千年，包罗万象，讲述古代历史的鸿篇巨著往往流于空洞。本书从微观着眼，选取若干经典案例深入解读，以小见大，触类旁通。 ★启迪智慧：太阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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隋朝：走向伟大帝国的开端 故事里的中国·乱世三部曲Ⅲ
作者：张程 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 ※ 读史有方法，乱世不再乱 提出400年乱世史全新视角，将魏晋、南北朝、隋朝放在一起读 读懂乱世，才能读懂中国历史演变的逻辑，读懂人生的抉择、机缘与际遇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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乱世三部曲·故事里的中国 魏晋、南北朝、隋朝一起读！一口气看完400年乱世史
作者：张程 出版：天津人民出版社 日期：2020-12-01 ◆ 乱世是成长的朋友 ※ 魏晋、南北朝、隋朝一起读，可以一口气看完400年乱世史 >>讲透400年中国政治的兴、盛、衰、亡，揭示历史大变局下的个人命运与生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1026
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顽固与脆弱：古代历史上的泛权力
作者：张程 出版：中国文联出版社 日期：2021-06-01 作者从一担价格相当于知县一年俸禄的天价大米开篇，通过53个精彩纷呈又令人难以置信的历史故事，讲述了中国古代复杂的政治制度和官场生态。见微知著、纵观横览，解读古代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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衙门口
作者：张程 出版：中国文联出版社 日期：2021-08-01 古代备考得花多少钱？历朝历代官员赴任需要怎样的身份证明？衙门的工资待遇和开销如何？古代官员怎样才能被提拔？古代“打工人”工作有多辛苦？“退休”需要怎样的流程？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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上兵伐谋 战略、外交与三国风云
作者：张程 出版：新华出版社 日期：2024-04-01 《上兵伐谋》对吴蜀两次外交联盟的介绍和对联盟理论的穿插分析，为我们展现了中国特色的联盟征伐情况，非常深刻；其中对蜀吴荆州战略的深入分析，将盛传的“借荆州”细化、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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清代反贪大案
作者：张程 出版：新华出版社 日期：2024-04-01 书没有停留在对贪腐和反贪的事实描述上，而是花费大量的篇幅讲述制度的规定和施行、社会观念和舆论等背景内容，所以能够展现出“清代反贪大案”的宏大全景。这是一部宏观叙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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西瓜雕花详解教程
作者：罗家良、张程 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-04-01 《西瓜雕花全解教程》，介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法，以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。四条教学视频，方便读者快速掌握雕刻技法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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实用食品雕刻技法大全
作者：罗家良 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法，每张图都附有对应的文字介绍。 还介绍了81款造型的雕刻方法，读者可直接照学照用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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意境果酱画教程与鱼雕技法
作者：罗家良 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 业内大咖多年心血的结晶，书中附有100余种果酱画的详细制作步骤，图片精美，成品图题有优美的诗词和文字，颇具美感；介绍了创新的鱼雕技法和实例。书中还附有大量教学视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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曲江宴 唐人的社交与人生选择
作者：张程 出版：人民邮电出版社 日期：2024-10-01 往事越千年，长安很CITY！ 从宴饮到升迁，感受唐代名流向上社交的得与失 出身或选择，了解制度变迁下的社会流动与个人奋斗 李白、杜甫的朋友圈里都有谁？他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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果酱画技法与素材大全
作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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果酱画技法全解教程
作者：罗家良 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 《果酱画技法全解教程》秉着创意和新颖原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术的魅力。本书介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程，包括： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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创意盘饰
作者：罗家良 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《创意盘饰》主要介绍了盘饰的创意设计和制作方法。全书共分七部分，分别为：创意盘饰概论、盘饰常见原料的应用、切切摆摆做盘饰、水果雕切做盘饰、简单雕刻做盘饰、果酱画做盘饰、糖艺棒棒糖做盘饰。本书可为厨师朋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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春秋激荡三百年 ：中华文明轴心时代的外交史话
作者：张程 出版：华文出版社 日期：2022-02-01 在春秋时期，我们的先辈就已经用理想主义或现实主义去分析当时的外交。西方的霸权、权力、超级大国、两极、多极、一超多强、多边外交、国家利益等外交概念或理论都可以在春 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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天下大政：中国政治制度史话（唐宋至明清卷）
作者：张程 出版：中国民主法制出版社 日期：2023-02-01 中国古代有许多伟大的政治制度创造，而本书则以通俗的语言，辅以简练的叙事，将中国古代的政治制度展示给读者。继《天下大政：中国政治制度史话（先秦至隋唐卷）》之后，接续讲述唐宋至明清时期中国古代政治制度的变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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虫洞书简：给青少年的16堂历史思维课
作者：张程 出版：中国画报出版社 日期：2023-05-01 1.见微知著，以小博大 中国历史纵横数千年，包罗万象，讲述古代历史的鸿篇巨著往往流于空洞。本书从微观着眼，选取若干经典案例深入解读，以小见大，触类旁通，拓展学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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