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坚果炒货工艺师教材（中级）
作者：翁洋洋 出版：四川科技出版社 日期：2020-06-01 本书根据国家职业技能标准的要求，内容体现以职业活动为导向、以职业能力为核心的指导思想，突出职业资格培训特色，结构上针对坚果炒货工艺师职业活动领域，按照职业功能模块编写。分为基础知识、中级教材两个部分。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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