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城市粮食体系治理——当前环境和未来机遇 城市粮食体系治理——当前环境和未来机遇
作者:联合国粮食及农业组织,世界银行 编,张玉帅,王鹏远,张龙豹  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
粮食消费模式的演变、营养不良和公共卫生问题的加剧、迅速的城市化、气候变化以及新冠肺炎疫情等危机正在改变各国对粮食体系的看法。截至2050年,将有超三分之二的世界人口生活在城市中。因此,全世界的城市都在 ...
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售價:NT$ 437

联合国粮食及农业组织 联合国粮食及农业组织
作者:张帅  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-12-01
联合国粮食及农业组织联合国系统内最早常设的专门机构之一,是各成员国讨论粮食和农业问题的国际组织。自1945年10月16日成立至今,粮农组织在提高人民的营养水平和生活标准,改进农产品的生产和分配,改善 ...
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售價:NT$ 742

2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况 2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况
作者:联合国粮食及农业组织[等]编著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
世界和亚太地区致力于按照30年可持续发展目标和25年世界卫生大会目标的规定,消除一切形式的营养不良,实现零饥饿。本书由联合国四个机构的区域办事处联合编写,讨论了亚太地区与实现可持续发展目标2中的饥饿、 ...
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售價:NT$ 493

《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》实施实用指南 粮食和农业植物遗传资源种质库标准》实施实用指南
作者:联合国粮食及农业组织 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
联合国粮农组织撰写《〈粮食和农业植物遗传资源种质库标准〉实施实用指南——种质库正常型种子保存》,旨在使其成为《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》的配套文件。本书按操作顺序阐述了种质库工作流程的各个环节 ...
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售價:NT$ 411

打造可持续的粮食体系:创新者手册 打造可持续的粮食体系:创新者手册
作者:联合国粮食及农业组织 编 徐明 等 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
《打造可持续的粮食体系:创新者手册》由联合国粮食及农业组织编著 ...
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售價:NT$ 549

生态农业发展潜力——建立气候适应型生计和粮食体系 生态农业发展潜力——建立气候适应型生计和粮食体系
作者:联合国粮食及农业组织 编 高战荣 等 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书分析了生态农业在技术实施和政策层面所具有的潜力,探讨了生态农业与气候变化之间的联系:如何通过发展生态农业来应对气候变化,提高气候适应能力,建立一个可持续的粮食体系。通过在肯尼亚和塞内加尔的生态农业 ...
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售價:NT$ 442

欧洲及中亚地区十八个国家的数字农业现状 欧洲及中亚地区十八个国家的数字农业现状
作者:联合国粮食及农业组织,国际电信联盟 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
这份关于18个 数字 农业现状和战略的报告由国 际电信联盟的欧洲区域代表 处和独立 联合体区域代 表处,与联合国粮食及农业 组织欧洲及中亚区域办事处 合作编写。 人们清楚地看到,信息 和通信技术在欧 ...
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售價:NT$ 313

灾害和危机对农业和粮食安全的影响报告(2021) 灾害和危机对农业和粮食安全的影响报告(2021)
作者:联合国粮食及农业组织 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
十年来,人类面临着不断加剧的灾害损失、全球性的异常高温气候、冰层加速融化和海平面上升,如今一系列前所未有的危害又袭来,新冠疫情以及特大火灾、极端天气、异常大规模的沙漠蝗群等灾害都给人类及粮食安全造成了 ...
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售價:NT$ 562

世界粮食和农业水生遗传资源状况 世界粮食和农业水生遗传资源状况
作者:联合国粮食及农业组织 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书以对世界水产养殖和渔业状况的审查为背景,概述了水生遗传资源的利用和交流、影响水生遗传资源的驱动因素和趋势,以及迁地和就地保护工作的进展程度。本书还调查了水生遗传资源利益相关方的作用以及研究、教育、 ...
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售價:NT$ 510

思考食品安全的未来:前瞻报告 思考食品安全的未来:前瞻报告
作者:联合国粮食及农业组织 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
食品安全是农业粮食体系的基石,食品安全的所有参与者都需要跟上当前农业粮食体系向《2030年可持续发展议程》转型的步伐,同时对可能出现的潜在威胁、破坏和挑战做好应对准备。对食品安全的前瞻有助于在农业粮食 ...
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售價:NT$ 463

滋养万物:关于土壤的最新研究 滋养万物:关于土壤的最新研究
作者:联合国粮食及农业组织 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
土壤是万物之本、生命之源,为人类和大自然其他生命提供了富有营养的食物。健康的土壤和科学的土壤管理对实现联合国可持续发展议程的多项具体目标具有至关重要的意义。本书评估了目前全球土壤养分的总体状况和走势, ...
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售價:NT$ 307

亚太地区食品安全简易指南 亚太地区食品安全简易指南
作者:联合国粮食及农业组织 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
食品安全是粮食安全的基本要素。为保证提供安全的食品,直接接触食品及食品周围的各项要素均须考虑在内。当今世界不断变化,这些要素可能依旧分散、仍被忽视、尚不明确。本书通俗易懂,介绍了目前亚太地区食品安全领 ...
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售價:NT$ 302

中国和南非投资者视角下的对非农业境外投资 中国和南非投资者视角下的对非农业境外投资
作者:联合国粮食及农业组织 编,赵学尽,于圣洁,刘芳菲 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书探讨了投资者对非洲感兴趣的原因,以及这些原因与《国家粮食安全范围内土地、渔业及森林权属负责任治理自愿准则》(简称《自愿准则》)之间的关系。2012年5月,世界粮食安全委员会签署并发布了《自愿准则》 ...
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售價:NT$ 381

食品安全的未来 食品安全的未来
作者:联合国粮食及农业组织,世界卫生组织,梁晶 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书详细记录了食品安全领域两次重要国际会议的内容,即2019年联合国粮农组织、世界卫生组织和非洲联盟于埃塞俄比亚亚的斯亚贝巴共同召开的届国际食品大会,以及同年在瑞士日内瓦召开的国际食品安全和贸易论坛。 ...
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售價:NT$ 381

绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册 绵羊养殖农民田间学校辅导员指导手册
作者:联合国粮食及农业组织 编,王栋建德邱玉玉 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书为阿塞拜疆养羊业的牧民田间学校的辅导员编写,旨在探索养羊户在营销、饲喂/给水、记录、育种和动物卫生方面的培训需求。本书介绍了农民田间学校计划的制定步骤,描述了农业生态系统分析流程,规定了如何在农民 ...
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售價:NT$ 359

农作物与气候变化影响概况 农作物与气候变化影响概况
作者:联合国粮食及农业组织 编,高战荣 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
本书旨在向政策制定者和利益相关者介绍特定作物的种植技术和方法,支持向更可持续的农业生产转型,更好地适应气候变化。每一份概况都描述了特定作物的种植技术和方法:咖啡、虹豆、玉米、水稻和小麦,列出了向更可持 ...
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售價:NT$ 354

野猪与非洲猪瘟:生态和生物安全 野猪与非洲猪瘟:生态和生物安全
作者:联合国粮食及农业组织,世界动物卫生组织,欧盟委员会 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-12-01
非洲猪瘟(ASF)是一种致死性、出血性病毒病,可感染所有年龄和性别的家猪以及野猪,造成重大经济损失,威胁粮食安全和贸易安全,并对暴发疫情的国家生猪生产造成一系列严重影响。当野猪种群感染非洲猪瘟,由于该 ...
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售價:NT$ 255

农业发展过程中农场数据的管理、共享和服务 农业发展过程中农场数据的管理、共享和服务
作者:联合国粮食及农业组织 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
本书阐述了数据在农业价值链中的重要性以及如何利用新兴技术和现有技术、产品和服务来提升农场管理水平,如何借助全球大数据来实现粮食增产、减损、增值、获利并提高农场的复原力,旨在加强专业人员利用和管理数据的 ...
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世界畜牧业——实现可持续发展目标,促进畜牧业转型 世界畜牧业——实现可持续发展目标,促进畜牧业转型
作者:联合国粮食及农业组织 编 刘芹防,刘琳 译  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2022-12-01
几十年来,畜牧业争论的焦点一直是如何以可持续的方式增加产量。然而,联合国《2030年可持续发展议程》已将重点从促进可持续生产本身转向加强畜牧业对实现可持续发展目标的贡献。本书审查了畜牧业与这些目标的相 ...
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售價:NT$ 549

营养导向型农业与食物系统实践——干预措施 营养导向型农业与食物系统实践——干预措施
作者:联合国粮食及农业组织 编,孙君茂,黄家章,卢士军 译  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-12-01
本书提供了一份以粮食系统为基础的干预选择清单,这些方案在改善居民营养方面具有很大的潜力,并有一套非常具体的切入点以限度地发挥这些干预措施的影响,包括通过创造有利的政策环境等。该书为方案规划者和政策制定 ...
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售價:NT$ 116

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