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天然香料健康图典
作者:纪红兵,肖作兵,牛云蔚 出版:广东旅游出版社 日期:2017-12-01 本书系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法,天然香料在日化、食品、医药、烟草与家居生活等方面中的应用,以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍,也涵盖 ... |
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香精制备技术
作者:肖作兵,牛云蔚 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 1. 国内香精领域领军团队肖作兵、牛云蔚主编。 2. 系统介绍国内外香精生产技术的权威著作。 3. 香料香精制备与品控科研新思路。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 554 ![]() |
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