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食品微生物学（第2版）
作者：胡树凯 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-07-01 食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。 胡树凯主编的《食品微生物学第2版高等教育十三五规划教材》紧紧围绕食品微生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218 
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食品微生物学
作者：胡树凯 出版：北京交通大学出版社 日期：2013-01-01 食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写，主要内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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