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食品微生物学（第2版）
作者：胡树凯 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-07-01 食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。 胡树凯主编的《食品微生物学第2版高等教育十三五规划教材》紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218 
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