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食品免疫学 食品免疫学
作者：胥传来，匡华，徐丽广　　出版：科学出版社　　日期：2021-09-01
本书是作者贯彻“面向人民生命健康”国家战略导向，响应高等教育科技创新要求，总结梳理食品功能成分与免疫调节、食物过敏与健康、食品免疫分析新技术等方面的基础知识和**进展编纂而成的。在内容组织和呈现上，本 ...		 詳情>>
售價：NT$ 1089

>>> （頁碼:1/1　行數:20/1） 1  

 

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