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臧大存
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食品质量与安全（第二版）（臧大存）（高职）
作者：臧大存 出版：中国农业出版社 日期：2011-12-01 岗位需求，任务驱动，企业参与。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304 
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食品质量与安全（全国高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：臧大存 出版：中国农业出版社 日期：2010-07-01 《食品质量与安全第2版》是为食品加工技术、食品营养与检测、食品药品监督管理等食品类专业学生编写的高职高专专业课教材。食品质量与安全是一门职业性较强的专业课程，本教材根据“一师两员”（食品安全师、食品质量管理体系审核员、食品安全管理体系审核员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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