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餐巾折花（艾雪飞）
作者：艾雪飞、王静、冉俊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书为中等职业教育餐饮服务技能教材，根据餐饮服务技能的一项实际任务——餐巾折花编写，主要内容为餐巾折花的基本知识和基本手法。本书以生产经营活动中的实际项目为载体，精心设计教学任务与教学目标，从知识目标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/1） 1 |
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