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莫海鸿 丁小彬 陈俊生 刘叔灼
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工程岩石力学
作者:莫海鸿 丁小彬 陈俊生 刘叔灼 出版:武汉理工大学出版社 日期:2021-03-01 简介 土木工程前沿问题研究丛书 土木工程研究生系列教材 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 240 ![]() |
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潮菜工艺学(非物质文化遗产研究成果·潮州菜系列教材)
作者:陈育楷,陈俊生 出版:暨南大学出版社 日期:2021-03-01 潮州菜,简称潮菜,是广东潮汕地区的地方菜。本书结合潮汕文化背景讲解了潮州菜工艺学的内容。从潮菜原料的选择、加工、制作、配制工艺到潮菜的溶胶、制汤工艺,再到潮菜的素菜、甜菜、冷菜工艺,潮菜的烹调及其宴席 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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莫海鸿文集
作者:广东省土木建筑学会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-05-01 本书稿收集莫海鸿教授自就读于武汉大学至今,在岩石力学、土力学、隧道工程、基坑工程、软土地基处理、微观土力学等方面的论文,并分类整理,并对莫海鸿教授多年的科研成果作总结。《莫海鸿文集》将收录莫教授在岩石 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1092 ![]() |
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最强大脑--陈俊生快速记忆训练手册
作者:陈俊生 出版:北京大学出版社 日期:2014-04-01 改变人生,从改变记忆方法开始。 权威意见认为:提高成绩,90%靠记忆!记忆方法决定记忆效果,找对方法,记忆不但不再困难,而且非常有趣。 本书在讲解快速记忆基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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土力学及基础工程学习辅导与习题精解
作者:莫海鸿,杨小平,刘叔灼 出版:中国建筑工业出版社 日期:2006-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 181 ![]() |
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基础工程(第二版)
作者:莫海鸿,杨小平 主编 出版:中国建筑工业出版社 日期:2011-10-01 本书是土力学课程的后续课程教材,此次修订是在2003年出版的第一版的基础上进行的。修订过程中,全面参照国家最新的规范和标准对全书内容进行了梳理和充实,使本书概念陈述更加准确,行文遣字更加简洁流畅。本书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 409 ![]() |
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基础工程(第三版)
作者:莫海鸿,杨小平 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2014-03-01 《面向21世纪课程教材·'十二五'普通高等教育本科国家级规划教材·高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材·经典精品系列教材:基础工程第3版》是土力学课程的后续课程教材,此次修订是在2008年出版的第二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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