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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 菜景仙 ”共有 18333 結果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
万亿预制菜
作者:广东预制菜产业高质量发展工作联席会议办公室 顺德区农业农村局 出版:广东南方日报出版社 日期:2023-03-01 预制菜产业观察类读物 聚焦行业权威研究和企业新风向 多维度解读广东预制菜产业发展 广东省是预制菜的策源地和产业聚集地,通过在全国率先举办第一个全国性预制菜高峰论坛、组建首个省级产业联盟等一系列行动,使广东预制菜产业高质量发展走在 ... |
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中交集团:愿景驱动型社会责任管理
作者:《中交集团: 愿景驱动型社会责任管理》编写组 出版:企业管理出版社 日期:2023-01-01 本书系统梳理回顾中交集团取得社会责任管理实践成果背后的工作逻辑与方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 342 |
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猫仙人的世界
作者:仙猫狸将 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 ★八仙九猫首部作品!全场景展现猫仙人的世界! “八仙九猫IP”形象的创作者们坚持将中国传统绘画技法与中国神话传说相结合,打造国风浓郁的中国原创IP形象。 ★ 走入猫仙人的世界!给所有爱猫人的礼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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大师的菜:地道川菜
作者:《大师的菜》栏目组 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作! 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱! 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自揭秘非物质文化遗产美食的秘密。 5、提 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 391 |
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中华菜论
作者:赵荣光 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书是亚洲食学论坛主席赵荣光先生多年的食学研究成果,是国内本菜品文化研究的学术著作。书稿系统论述了菜品文化的根本属性、中国菜的地方性表述、菜谱学、中国菜品文化、中国菜地域代表名目识鉴、中华菜在世界、大餐桌·小厨房时代的中华菜等内容。作者40 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 452 |
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中国神仙画谱
作者:彫仙 出版:人民邮电出版社 日期:2023-11-01 众神云集,还原华夏文明中的绮丽想象。 1.原始纯粹,古韵悠长。画风传承中国传统文化与美学精神,浓墨重彩,古色古香。 2.百幅画作,细腻演绎。6大类目,100多幅画作,对每一位神仙进行细致入微地描绘 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 727 |
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景绍宗中华国韵绘本:全7册(3-7岁儿童适读,中国原创绘本大师景绍宗带你进入充满童趣的奇幻绘画世界)
作者:景绍宗 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 在喧嚣的现代社会中,我们时常迷失在繁忙的节奏中,渴望能够找到一片宁静的角落,感受内心的纯真和温暖。而《景绍宗·中华国韵绘本》系列,就像是一扇打开的窗户,引领我们走进了一个充满想象力和情感的世界。 这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2554 |
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预制菜产业与技术
作者:徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向,为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识,言简意赅,通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 307 |
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风口上的预制菜
作者:杨洪 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 预制菜,又称为预制调理食品。根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)和/或预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 394 |
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景绍宗中华国韵绘本:我爸爸是燕子侠
作者:景绍宗 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 在喧嚣的现代社会中,我们时常迷失在繁忙的节奏中,渴望能够找到一片宁静的角落,感受内心的纯真和温暖。而《景绍宗·中华国韵绘本》系列,就像是一扇打开的窗户,引领我们走进了一个充满想象力和情感的世界。 这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 325 |
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花之扉 : 《小花仙》官方设定集
作者:《小花仙》编辑部 编 出版:重庆出版社 日期:2021-07-01 《花之扉:<小花仙>官方设定集》为“小花仙”IP官方设定集,由淘米官方编写,信息权威准确、图版素材精美。 《花之扉:<小花仙>官方设定集》为全面介绍“小花仙”IP的正式出版物:以页游与动画为主,涵盖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1612 |
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聆听城市——深圳城市声景探索之旅
作者:余磊 等 编 出版:中国环境出版社 日期:2021-03-01 《聆听城市:深圳城市声景探索之旅》由余磊等编著 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 840 |
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传统潮州菜制作技术
作者:黄武营,张旭 编著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-06-01 本书是中英文对照双语教材,是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材,也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章,包括潮州菜概况、传统潮州菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 |
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仙佛奇踪
作者:洪应明 撰 出版:中华书局 日期:2022-03-01 1、《菜根谭》作者洪应明另一传世著作,笔法生动活泼,饶有趣味。 2、收录道家列仙及佛家诸祖共109幅版刻画像,打破释道分门旧例,并各有人物故事,版刻精美,为徽派版画代表作品之一。 3、首次 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 |
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景绍宗中华国韵绘本:全5册(3-7岁儿童适读,国风精美绘本,带孩子进入充满童趣与奇幻的绘画世界)
作者:景绍宗 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 在喧嚣的现代社会中,我们时常迷失在繁忙的节奏中,渴望能够找到一片宁静的角落,感受内心的纯真和温暖。而《景绍宗·中华国韵绘本》系列,就像是一扇打开的窗户,引领我们走进了一个充满想象力和情感的世界。 这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1792 |
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国学集刊(第8辑)
作者:景海峰 出版:商务印书馆 日期:2022-07-01 《国学集刊(第8辑)》汇集了国学研究的重要思想与成果,旨在普及弘扬传统文化与学术。本书主要作者有杜维明、牟钟鉴、景海峰等。全书由三个板块构成,第一部分为综合板块,主题涉及不同文明对话、老子哲学思想研究、中国哲学分期、儒墨之辩及韩国阳明学大师 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 365 |
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列仙全传
作者:王世贞 出版:中华书局 日期:2021-05-01 《列仙全传》,又名《有像列仙全传》,是明代的一部仙传故事集,共九卷,前八卷署名明代王世贞辑次,第九卷为明代著名书商汪云鹏辑补。全书以时序为纲,收录上古至明中期的仙道人物六百余人。全书篇目篇幅大多短小,文学性及趣味性极强,往往寥寥数语,便勾勒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 291 |
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地标黔菜制作
作者:莫映壮,何晓红 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-04-01 《地标黔菜制作》关注的是贵州省独具特色的黔菜。这些地标性的黔菜通常具有浓厚的地域风格,代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题,这一选题更注重贵州地区的饮食特点。 ... |
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汉字中国:仙
作者:李金山 著 出版:华夏出版社 日期:2024-01-01 “仙”是中国文化中的独特概念,以追求长生久视为根本目标,高度地凝聚着中国古人的精神信仰,集中表达了古人美好的生命理想;同时与东西方其他民族的宗教信仰不同,她追求生命的当下超越,蕴藉着人间性和现实关怀,深具中华文化的底色和个性。神仙思想诞生于 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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潮州传统风味菜制作技术
作者:吴前强,孙文生 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 本书采取图文并茂的方式,向大家展示获奖菜品的制作过程,感受对菜品的传承与创新。同时,在撰写的过程中按照“原料”“制作流程”两大模块进行,并且在有关菜品的*后讲述了“菜品典故”或“菜品小知识”,既是对菜品本身具有的原材料、技法、工艺流程和风味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 549 |
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