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菲利普·费尔南多 阿梅斯托
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吃:食物如何改变我们人类和全球历史
作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2019-12-01 本书曾荣获guo际烹饪专业协会zui佳饮食写作奖,作者阿梅斯托也因对食物历史的出色研究获西班牙国家美食大奖。 首版随书附赠《食物的未来》精美小册子!信睿周报与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428 ![]() |
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文明:文化、野心,以及人与自然的伟大博弈
作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2020-08-01 1)全球文明的马赛克拼贴画,收录古往今来存在过的几乎所有文明! 从广为人知的两河流域和希腊罗马文明,到冻原上与驯鹿共生的萨米人、稀树草原上的建筑师巴塔马利巴人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 768 ![]() |
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观念的跃升
作者:[英]菲利普·费尔南多-阿梅斯托 著 赵竞欧 译 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 继《枪炮、病菌与钢铁》《人类简史》之后,又一解答人类文明逻辑的巨作。 从狩猎采集为生的小团伙,演变为人口规模达数十亿的全球社会,从原始人类的洞穴和森林,到城市 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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新思文库·观察家精选·美洲五百年:一部西半球的历史
作者:[英] 菲利普·费尔南多-阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2018-08-01 1. 美洲历史专家、BBC纪录片学术明星主持费尔南多-阿梅斯托作品。这是对美洲历史的一次难得而简约的综合,250页入门整个美洲历史的来龙去脉。作者认为以这样的宏 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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信睿周报第十一期
作者:菲利普·费尔南多-,阿梅斯托 出版:中信出版社 日期:2019-10-01 《信睿周报》是在纸媒生存环境艰难的当下所做的一种积极创新,希望能改善人们的深度阅读体验。关注由当下正在发生的新技术革命带来的崭新议题,以学术文章、访谈、书评、文 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 50 ![]() |
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智人全史
作者:[英]费利佩·费尔南德斯-阿梅斯托 出版:海南出版社 日期:2023-09-01 ◆ 曾经至少有17个人种在地球上出现过,但只有智人1种存活至今。 ◆ 著名历史学家费利佩·费尔南德斯-阿梅斯托,被《纽约时报》盛赞为“比肩吉本、汤因比、布罗代 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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