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简易家常菜制作
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-11-01 董国成主编的《简易家常菜制作》是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书,书中精选了280款适合初学者制作的简单而实用的各种家常菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 ... |
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美味农家菜精选
作者:董国成 主编 出版:金盾出版社 日期:2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分,共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程,而且所有食 ... |
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车工工艺与技能训练
作者:董国成 主编 出版:人民邮电出版社 日期:2009-10-01 《车工工艺与技能训练》介绍精车内外圆、精车圆锥面等基础内容,加工梯形螺纹、多头蜗杆、曲轴、多孔零件、细长轴等提高内容;并在此基础上介绍了车削加工平面螺纹、不等距 ... |
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