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蔡津生 卢国宝著
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中国食药用菌工程学
作者：蔡津生，卢国宝 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2015-01-01 蔡津生、卢国宝编写的《中国食药用菌工程学》从工程角度进行编撰，符合当前食药用菌产业优化升级的需要。 《中国食药用菌工程学》以较大篇幅介绍了食药用菌工厂化生产技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2324 
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