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蔡淦 林江 丛军
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蔡淦中医内科教学查房实录
作者：蔡淦，丛军，张正利 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 蔡淦教授是全国著名的中医内科临床家和教育家，他五十余载如一日，致力于祖国医学的继承、创新和发展，曾经为全国培养了大批中医内科师资骨干，还为上海培养了一批中医内科学专家和后继人才。本书是蔡教授每周教学查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390 
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蔡淦治疗脾胃病临证经验医案集要
作者：蔡淦，林江，丛军 主编 出版：科学出版社 日期：2015-06-01 医路篇：介绍指导老师学医、行医经历，特别是对其影响最深刻的人、事、物、书和感触等，以给后学者启示或参考。医论篇：介绍指导老师学术思想、临证思辨、用药特色、药对举隅、膏方心得、医话集锦，科研成果等。医案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 664
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脾胃病经方临证集要 蔡淦 凌江红等著
作者：蔡淦等 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《脾胃病经方临证集要》以病类方，分别对胃痞、胃痛、胁痛、呕吐、腹胀满、腹痛、泄泻、便血、黄疸、便秘等常见脾胃病病证，按照六经辨证的方法对经方进行分类整理解说。每一首经方均从重点原文、病因病机、辨证要点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！ 「菜食场」到底是什么？ 首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。 「菜食场」是融合「食材选购 餐饮体验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食帖08：自给自足指南书
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2016-04-15 《食帖08：自给自足指南书》并非一本单纯的美食书，也并非一本讲述归隐山林的书。通过介绍中国、美国、日本、西班牙、新加坡、澳大利亚等地的自给自足个人与家庭，发掘现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 发酵食就是未来食，为了健康，洗澡、刷牙、发酵食！日本发酵食大学 发酵，能将人类与真正的食物、周遭的自然重新联结。《发酵圣经》作者Sandor Ellix Ka ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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食帖16：大满足！就爱锅料理
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-04-01 《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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食帖·下午茶时间到！
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 英国推理小说女王阿加莎克里斯蒂曾说过：感恩平凡日子里的下午茶！英国布鲁斯乐手朗约翰鲍德瑞在作品中唱道：当钟敲四下，一切为下午茶而停。 下午茶不只对英国人来说意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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广东三岳野生植物（精）
作者：林江 等 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-06-01 本书收集了三岳野生维管植物1171种，是一本配以彩色照片的图鉴类专业工具书。本书的完成是在广东怀集三岳省级自然保护区管理处、中国科学院华南植物园的支持下，广州林芳生态科技有限公司各位成员共同努力的结果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 949
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食帖06：理想身材，吃即王道！（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 追求好身材的过程中，饮食是*关键的部分。不少人会节食、断食、单一饮食，压抑客观生理需求，难以长期坚持，一旦停止，就会反弹；运动强度再高，如不结合科学饮食，也是徒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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食帖14：小聚会教科书（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 在共同度过的美好时光里，更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系，用心*重要。日本食物造型师山本侑贵子 比起去餐厅用餐，在家聚会更从容。日本料理讲师宫泽奈奈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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食帖04：肉！肉！肉！（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 《食帖04：肉！肉！肉！》，是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕肉这一主题，探讨肉的分类、烹饪方法、如何健康吃肉等话题。 人类食肉的历史逾200万年，对于肉类的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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食帖10：早餐，真的太重要了（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 50种早餐解决方案，分享30位晨间生活家度过早晨的方式和他们为何享受早晨。 怎样度过早晨，就怎样度过一生，利用清晨30分钟改变，给生活另一种可能。 晨间生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食帖05：全宇宙都在吃甜品（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-01-01 当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经，多巴胺瞬间分泌，产生愉悦感，与此同时，糖分在身体中被分解，产生能量，涌进血液。甜品独特的魔力与魅力，便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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食帖07：大丈夫生于厨房（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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食帖03：食鲜最高（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 《食帖03：食鲜*》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以鲜为主题，探讨鲜味如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出酸甜苦咸鲜这五味，鲜是其中抽象、难形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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机械制造基础 第2版
作者：林江 出版：机械工业出版社 日期：2021-06-01 本书是遵循教育部工程材料与机械制造基础系列课程指导组对教学内容的基本要求，应用多媒体手段编写的规划教材。本书共10章，内容包括：工程材料基础、铸造成形、塑性成形、焊接技术、粉末冶金、材料表面技术、切削 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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食帖20：面的奥义
作者：林江 出版：中信出版集团股份有限公司 日期：2017-11-01 一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展，以及中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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食帖24：啊！又想吃零食了
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2018-08-01 想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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广东财政改革四十年
作者：林江 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-12-01 本书以广东财政改革为主线，分为财政改革、财政绩效、财政管理与创新三大专题全面系统地探讨广东财政40年。其中，财政改革篇介绍广东改革开放40年来在地方财税体制、财政资金分配、财政公开透明等方面颇有特色与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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