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袁旭超 高艳普
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中式烹调师(中级) 袁旭超 高艳普
作者:袁旭超 高艳普 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 *本书内容根据《国家职业技能标准 中式烹调师》(2018年版)的要求编写。践行产教融合理念,体现新技术,新知识,新工艺,新规范,新标准。 *本书以国家职业技能等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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大家小书 译馆 经济危机 沃纳·普拉普
作者:沃纳·普拉普 出版:北京出版社 日期:2024-08-01 ·通俗易懂、简明清晰的经济危机大历史 德国著名经济史家沃纳·普拉普在简短的篇幅内巧妙呈现了复杂的经济过程,全面展示了历史上的不同危机事件,如17世纪的荷兰“郁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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工程制图习题集(于春艳)
作者:于春艳,胡玉珠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 本习题集与化学工业出版社出版的于春艳、胡玉珠主编的《工程制图》教材配套使用。 习题章节与教材的章节对应,内容紧扣教材,习题的选择本着由浅入深、循序渐进、逐步提高的原则,以基本题为主,从不同的角度训练学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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建设工程法规(高会艳)
作者:高会艳 出版:化学工业出版社 日期:2012-09-01 本书按照建设行业技能型紧缺人才培养方案,紧扣培养技术应用型生产第一线人才的目标,根据近年建设行业发展和建设工程法制建设的实际情况,以建设工程全过程为主线,重点阐述建设工程各阶段所涉及的法律、法规。全书 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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建筑CAD 闫国艳 吕新华
作者:闫国艳 吕新华 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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生物药物分析与检验(朱德艳)(第二版)
作者:朱德艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2016-10-01 《生物药物分析与检验》(第二版)遵循“以就业为导向、职业能力为本位”的教学指导思想,贯彻“实用为主,必需、够用为度”的原则,重点强调对职业岗位所需的基本技能的掌握。内容主要包括生物药物分析与检验常用的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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科技档案管理学 锅艳玲著
作者:锅艳玲 出版:科学出版社 日期:2023-02-01 科技档案管理的综合性、实践性较强,广泛活跃在各组织、各行业的科学技术活动之中。本书构建包括科技档案管理学的基本概念、科技活动、科技文件流转与科技档案管理、科技档案工作及科技档案事业等在内的科技档案管理 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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电路分析实验 第2版 高德欣 王思民 马彩青 籍艳
作者:高德欣 王思民 马彩青 籍艳 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 (1)虚实结合,内容丰富 本书实验项目内容丰富,既有验证性的实验,又有设计性和综合性实验。每个实验项目既有在实验室进行实际动手操作的部分,又有在Multisi ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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玻璃工艺学(原晓艳)(第二版)
作者:原晓艳、施佩、殷海荣 编 出版:化学工业出版社 日期:2024-05-01 本书主要包含玻璃的基础理论(1~5章)和工艺基础(6~10章)。玻璃的基础理论主要介绍玻璃结构、组成、性能以及三者之间的相互联系等;玻璃的工艺基础主要介绍玻璃的生产工艺基本知识,包括玻璃制备工艺原理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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云头艳
作者:畀愚 出版:人民文学出版社 日期:2023-02-01 畀愚是风格非常鲜明的当代作家。他长于人物塑造,精于情节反转,探索人性曲晦,他的小说常能一下子把人拉入氛围浓郁的故事场景,体会人生和命运的千回百转。 《云头艳》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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实用医学基础(虎松艳)
作者:虎松艳 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-07-01 本教材是高等职业教育医药类系列教材。本书内容根据高等职业教育药学类、药品与医疗器械类、食品类等专业培养目标和就业方向,结合课程标准编写而成,包括解剖学、生理学及疾病学基础知识。具体介绍了细胞、组织、器 ... |
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超高强度抽油杆应用技术
作者:蔡文斌 著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2023-08-01 本书从超高强度抽油杆疲劳特性及杆柱设计两个方面介绍了超高强度抽油杆应用技术, 本书共9章,第一章介绍了超高强度抽油杆国内外研究现状及现场应用情况; 第二章介绍了超高强度抽油杆物理化学性质; 第三 ... |
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超高强度不锈钢的性能及应用
作者:钟锦岩,李进,钟平 编著 出版:化学工业出版社 日期:2021-12-01 超高强度不锈钢是不锈钢的重要组成部分,技术含量高,对质量和性能要求高,尤其对国防工业现代化具有重要意义。 《超高强度不锈钢的性能及应用 》为当前专门介绍超高强 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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多固废超高性能混凝土力学性能
作者:海洪、张延年 著 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书是关于超高性能混凝土(UHPC)抗压性能实验研究的专著,系统地总结和阐述了作者在含锂渣超高性能混凝土水化特性及微观结构,铝相固废超高性能混凝土抗压抗折性能及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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西班牙语电影视听说(第二版)上册 付彩艳等著
作者:付彩艳,王丽兴 出版:北京大学出版社 日期:2022-09-01 本书自第一版出版后,已使用8年,在教学中有很好的反响。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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我和变态反应的故事——过敏真相
作者:王学艳 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-11-01 凝聚50年诊疗经验 揭秘过敏真相 ... |
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水利工程制图习题集(于春艳)
作者:于春艳,刘玉杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-08-01 本书是作者精心挑选的配套《水利工程制图》的习题集,另附4套模拟题。所有答案可电子邮件索取。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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超高强度钢的断口分析
作者:钟锦岩,肖葵,刘丽玉 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 超高强度钢是用于制造承受较高应力结构件的一类合金钢,飞机起落架、固体火箭发动机壳体等重要部件,都用超高强钢制造。按照合金化程度及显微组织,超高强度钢可分为低合金 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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如何让大学在一生中发挥最大作用
作者:[美]斯基普·唐宁 后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-09-01 刚进入大学,要做哪些准备? 了解大学的特征、习俗,以及大学对学生的期望,根据行动清单快速熟悉大学生活。 如何在大学有效学习,同时打造职场、人生成功的核心能力 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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秦淮八艳正传
作者:习斌 出版:沈阳出版社 日期:2022-10-01 本书直接征引的相关文献有近四百种,以单人列传的形式,通过传统传记的手法,白描式地勾勒出秦淮八艳各自跌宕起伏的人生传奇。秦准八艳的故事发生在明亡青兴的大背景之下, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 806 ![]() |
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