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走出卡力岗：化隆拉面人的三十年创业史
作者：赛炳文 著 出版：青海人民出版社 日期：2024-11-01 本书以严谨的纪实态度，和文学化的叙述笔法，讲述时代变革中的典型人物和典型故事，纵向梳理个人、家庭改变 ... |
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大碗传奇：牛肉面传
作者：赛炳文 著 出版：青海人民出版社 日期：2020-09-01 国内为牛肉面作传的非虚构作品。作者历时4年，行走全国20多个城市，采访100多人，以“无一字无出处” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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