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前厅服务与管理（复旦卓越·21世纪酒店管理系列）
作者：赵庆梅 出版：复旦大学出版社 日期：2013-01-01 赵庆梅等编著的《前厅服务与管理》从饭店工作人员的实际工作需要出发进行构思、设计，在编写上吸取了国外先进的职业教育教学理念，衔接了我国职业技能鉴定的要求，结合了饭店行业的培训标准，对提高高职院校饭店管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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复旦卓越·21世纪酒店管理系列：客房服务与管理
作者：赵庆梅 出版：复旦大学出版社 日期：2014-10-01 赵庆梅、刘妮主编的《客房服务与管理》结合高职课程改革方向，引入实践性较强的客房管理与服务的实务内容，在教材体系、内容、模块等方面均有一定创新。本书共三篇：基础篇主要介绍客房部的基础知识；服务篇逐一介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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