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赵荣光主编 谢定源著
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中国饮食文化史（长江中游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；谢定源著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818 
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中国饮食文化史（中北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；张景明著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818
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中国饮食文化史（西北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；徐日辉著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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中国饮食文化史（西南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；方铁，冯敏著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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中国饮食文化史（东南地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；冼剑民，周智武著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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中国饮食文化史（黄河中游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；姚伟钧，刘朴兵著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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中国饮食文化史（东北地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；吕丽辉分册主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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中国饮食文化史（长江下游地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；季鸿崑，李维冰，马健鹰著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 725
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中国饮食文化史（黄河下游地区卷）（国家科学技术学术著作出版基金资助项目、“十二五”国家重点出版物出版
作者：赵荣光主编；姚伟钧，李汉昌，吴昊著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 《中国饮食文化史》（十卷本）是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题，是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治，历经二十多年才得以完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818
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中国饮食文化史（京津地区卷）（国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：赵荣光主编；万建中，李明晨著 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-12-01 ★ 观点鲜明，是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重，历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后，是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 818
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