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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 邓静 吴华昌 ”共有 5 結果: | 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
四川传统发酵食品地图
作者:邓静,吴华昌 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 四川传统发酵食品种类丰富,且具有健康、营养等特点。本书按照四川的市辖区分类,对四川省特色传统发酵食品的历史传承、生产工艺、品质特点进行全面详细的介绍,深入挖掘由 ... |
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发酵有点意思:漫画川味,笑到开胃
作者:邓静,李宾,杨建辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 这本发酵有点意思是漫画形式的科普书,文风幽默风趣,阅读轻松的同时还能够收获不少干货。 ... |
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人工智能英语读写教程
作者:何芳、郑涛、邓静、孟庆丰、刘晓玲、封国华、何芸、刘凤、李新国 出版:清华大学出版社 日期:2021-07-01 本书具有ESP(专门用途英语)的特色,既涵盖了专业性强、时效性高的人工智能知识,又囊本书括了形式多样的科技英语内容,广泛引入国外权威杂志、知名网站的阅读素材,一 ... |
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生物工程专业分析实验
作者:邓静,熊莉 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-08-01 邓静、熊莉主编的《生物工程专业分析实验》是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合 ... |
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“一带一路”相关国家贸易投资关系研究 .俄罗斯、蒙古、独联体其他六国
作者:李静 邓静 李然 谢晓英 出版:经济日报出版社 日期:2017-05-01 本书数据翔实、内容完整,可为各级政府和企业拓展一带一路投资与贸易空间提供决策支撑。 ... |
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