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郎晓辉 张继战
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营养与膳食（山东版，中职护理）
作者：郎晓辉，张继战 出版：科学出版社 日期：2019-02-01 营养学,中等专业学校,教材,膳食营养,中等专业学校,教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221 
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金瓶梅菜传说-饮食文化系列
作者：张继战，谭华，吕建伟 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-02-01 本书是依据《金瓶梅》中的饮宴记载，运用绘画的形式，总结了36款金瓶梅菜的传说。展现了金瓶梅的饮食文化，也反映了明中晚期商贾大户的饮食风貌。对饮食文化研究者、菜肴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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