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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 郝冬霞 ”共有 1 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
红厨帽食材指南 红厨帽食材指南
作者:郝冬霞 主编  出版:吉林科学技术出版社  日期:2010-12-01
好食材,是烹制好菜品的基础。对于厨师来说,除了要学会挑选合适的食材外,还要掌握食材的烹调密码,否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分,分别 ...
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售價:NT$ 627

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