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醒吾幸福烘焙工坊
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烘焙工坊 Bakery Design
作者：[希腊]阿萨纳西奥斯·措克斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-01-01 本书收录的烘焙店设计风格独特、多样，有传统的、复古的、现代的、个性化的、混搭的，无论你是室内设计师还是店主，都能从中找到吸引你的亮点。 市场上有很多关于食品烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 995 
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幸福“赢”商——幸福城市语境下的城市营商环境
作者：中国幸福城市杭州研究中心 出版：浙江大学出版社 日期：2023-12-01 由新华社《瞭望东方周刊》主办的“中国最具幸福感城市”调查推选活动迄今已连续举办16届。书稿为“中国幸福城市系列丛书”之一，聚焦城市营商环境与幸福城市建设。通过对宁波、成都、苏州、杭州、青岛、合肥、长沙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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幸福烘焙
作者：幸福西饼 出版：陕西旅游出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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尖帽子的魔法工坊8
作者：［日］白滨鸥 著， 《尖帽子的魔法工坊》翻组 译， 出版：新星出版社 日期：2022-04-01 《尖帽子的魔法工坊》是一部大人和孩子都爱不释手的“王道奇幻漫画”，目前在日本已经出版到第9卷，全球累计销量突破250万册（含电子版）。 作者白滨鸥曾为漫威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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幸福实验室：爱是难题，爱是答案（彭凯平陈海贤倾情推荐心理学实验亲密关系）
作者：《幸福实验室》节目组 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 聚焦时下大众关心的情感议题和社会现象，重做经典心理学实验， 真实还原国内首档大型心理学真人实验体验类节目——《幸福实验室》的内容 彭凯平、王勇、陈海贤等专家全程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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轻松学烘焙
作者：王继惠 出版：四川科技出版社 日期：2016-11-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞＆派、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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慢享烘焙好时光
作者：扫码看视频，制作更方便！，走入烘焙世界，完成你的烘焙梦。 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-10-01 大师教你做烘焙，零基础也可以零失败！时下*热门的烘焙甜点，举手之间俘获味蕾！新手学烘焙总是遇到这样那样的诸多问题，做起来经常失败，困扰着新手烘焙爱好者。一个烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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匠艺共生：包豪斯工匠与工坊教育
作者：闫丽丽 出版：浙江大学出版社 日期：2023-08-01 为包豪斯工匠师傅立小传，梳理被湮没在历史长河里“不言说”的那群人的教学故事 覆盖金属工坊、陶瓷工坊、书籍装帧工坊、纺织工坊等10余个工坊 附有包豪斯工坊及师傅一览表、大量照片 展现包豪斯艺术教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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烘焙星球 阿木的手作烘焙日记
作者：关英进 彭恩德 陈成斌 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 甜品绘卷：打开这本书，仿佛踏入一场与甜品的浪漫约会，每一款藏着一个故事。新手启航：为烘焙小白贴心指路，轻松驾驭各种美味甜点。美味瞬间：用相机记录下甜品从生到熟的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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零基础乐享烘焙
作者：梅依旧 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的*本烘焙处女作品。里面包含101款让人百转千回的爆品，经典与创新的完美融合，有的不仅仅是面包蛋糕。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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私房烘焙的第一堂课
作者：［英］简.霍恩比 著，朱晓朗 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-10-01 50份精美食谱，涵盖各式人气甜品，分步配图，说明详实。 配方经过精心调整，步骤更清晰，流程更合理，更贴合家庭烘焙。 专家亲授操作秘笈，帮助初学者轻松上手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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尖帽子的魔法工坊4
作者：［日］白滨鸥 著， 《尖帽子的魔法工坊》翻组 译， 出版：新星出版社 日期：2021-05-01 《尖帽子的魔法工坊》是一部大人和孩子都爱不释手的“王道奇幻漫画”，目前在日本已经出版到第8卷，全球累计销量突破250万册（含电子版）。 作者白滨鸥曾为漫威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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中国烘焙大师Ⅰ
作者：中际烘焙协会 出版：陕西旅游出版社 日期：2017-12-01 烘焙实是一件趣事，一块普通的面团在经过烘焙爱好者们的巧手雕琢后，成为让人惊叹的作品，既有着美丽的外观，又有着让人欲罢不能的美味气息。越来越多的美食爱好者深深地爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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世界上首个鲁班工坊-泰国鲁班工坊研究
作者：吕景泉，于兰平，黎志东 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-03-01 ＊鲁班工坊品牌主要创建者吕景泉教授领衔编著 ＊为中国职业教育的国际品牌叙名、述史、释义 ＊对亚非欧典型鲁班工坊纪实描摹、学理性研究 ＊记录中国职业教育服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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DK素食烘焙[精装大本]
作者：[德]热罗姆·埃克迈尔[Jerome Eckmeier]，[ 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 精选78款简单又美味的素食烘焙食谱，涵盖纯素食的华丽蛋糕、风味饼干、节日面包、日常比萨等美食，让你的厨房弥漫出幸福的味道。 就算你很少下厨房，现在也是时候来烘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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大城幸福志
作者：编者:中国幸福城市杭州研究中心，，中国幸福城市实验室 出版：浙江大学出版社 日期：2021-06-01 本书为“幸福城记”丛书之一，从城市说、专家说、作家说三个角度，结合2020中国*幸福感城市报告，阐述国内外幸福和幸福城市相关概念。以多届上榜的城市，如杭州、成都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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烘焙技术宝典
作者：T DESSERT乐得国际烘焙学院 出版：电子工业出版社 日期：2019-11-01 原料 技法 工具 设备 配方 奠定专业烘焙的基本功和素养 集合众多国际最大师的技法、经验、配方 汇集众多国际*MASTERCHEF的中国合作院校 ITCL ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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尖帽子的魔法工坊9
作者：［日］白滨鸥 著， 《尖帽子的魔法工坊》翻组 译， 出版：新星出版社 日期：2022-04-01 《尖帽子的魔法工坊》是一部大人和孩子都爱不释手的“王道奇幻漫画”，目前在日本已经出版到第9卷，全球累计销量突破250万册（含电子版）。 作者白滨鸥曾为漫威 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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尖帽子的魔法工坊10
作者：［日］白滨鸥 著， 《尖帽子的魔法工坊》翻组 译， 出版：新星出版社 日期：2022-11-01 《尖帽子的魔法工坊》是一部大人和孩子都爱不释手的“王道奇幻漫画”，目前在日本已经出版到第10卷，全球累计销量突破250万册（含电子版）。 作者白滨鸥曾为漫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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鲁班工坊纵览与博观
作者：吕景泉、杨延、李云梅、黎志东 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-05-01 ＊鲁班工坊品牌主要创建者吕景泉教授领衔编著 ＊为中国职业教育的国际品牌叙名、述史、释义 ＊对亚非欧典型鲁班工坊纪实描摹、学理性研究 ＊记录中国职业教育服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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