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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 金丽娟 ”共有 9 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
旅游客源国(地区)概况(第2版) 旅游客源国(地区)概况(第2版)
作者:金丽娟  出版:北京大学出版社  日期:2019-11-01
本书的编写是为了适应高等职业教育教学的改革和发展, 满足我国市场经济体制下新型旅游管理岗位一线的需要。 本书系统、全面地介绍了国际旅游业市场概况, 亚洲旅游区、欧洲旅游区、非洲旅游区、美洲旅游区及大洋洲旅游区等主要客源国的国家概况、发展简史 ...
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售價:NT$ 284

旅游学概论(第2版) 旅游学概论(第2版)
作者:金丽娟,卢丽蓉,柳旭,张再勇  出版:清华大学出版社  日期:2020-08-01
本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,内容全面、系统,吸收了国内外的*研究成果,加入了较多的案例介绍及相关资料,增强了教材的实用性。主要包括: ...
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售價:NT$ 356

餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
作者:郑菊花,金丽娟,傅志新,李群,李艳  出版:清华大学出版社  日期:2019-01-01
本书在编写中,坚持科学性和创新性相结合的原则,在内容安排上做了大胆的改革,根据酒店业实际的业务流程和典型工作任务,设计模块化、项目化和任务化单元教学。为了培养学生的实践能力,项目设计了针对性的案例导入 ...
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售價:NT$ 290

旅游市场与人才培养战略 旅游市场与人才培养战略
作者:金丽娟 著  出版:天津大学出版社  日期:2018-09-01
《旅游市场与人才培养战略》主要由七部分内容组成,对中国旅游市场的发展、特点及趋势进行分析和总结,在旅游市场机会和旅游市场需求的基础上,围绕旅游人才培养的不同模式、层次和重点问题及通用模式展开剖析。在分析和借鉴国内外旅游人才培养的基础上,对如 ...
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售價:NT$ 195

旅游学概论 旅游学概论
作者:金丽娟、卢丽蓉、柳 旭、张再勇  出版:清华大学出版社  日期:2016-08-01
本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分十一章,主要阐述了旅游学认知、旅游的产生与发展、旅游 ...
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售價:NT$ 225

中外礼仪/高职高专专业基础课教材新系 中外礼仪/高职高专专业基础课教材新系
作者:金丽娟 主编  出版:武汉理工大学出版社  日期:2010-12-01
《中外礼仪》由金丽娟主编,作为高职高专专业基础课教材,力争适应高职高专教育改革与发展的需要,从内容和形式上进行了全面创新,立足于提高学生的整体素质,强化学生的技能训I练,培养学生的综合实践能力。本书系 ...
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售價:NT$ 257

酒店服务综合实训教程 酒店服务综合实训教程
作者:金丽娟,游家云 主编  出版:天津大学出版社  日期:2015-03-01
根据酒店服务与管理专业“学训交替”的教学模式,金丽娟、游家云主编的《酒店服务综合实训教程 旅游与酒店管理专业示范性职业院校精品规划教材》按照学习和认知发展的规律进行内容编排。全书共分九个模块:酒店服务综合实训概述、酒店服务意识养成实训、 ...
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售價:NT$ 291

饭店管理实务 饭店管理实务
作者:金丽娟  出版:北京大学出版社  日期:2013-01-01
《饭店管理实务》系统、全面地介绍了饭店管理概述、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店公共关系管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店物资管理、饭店设备管理、饭店安全管理、饭店业务管理方面的内容。本书在内容和体例的编排上,既注重理论知识的阐 ...
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售價:NT$ 344

旅游客源国概况 旅游客源国概况
作者:金丽娟 主编  出版:北京大学出版社  日期:2015-01-01
为了适应“十二五”期间高等职业教育教学的改革和发展,适应我国市场经济体制下新型旅游管理岗位第一线的需要。《旅游客源国概况》突破传统教材的编排框架模式,精心优化其核心内容,集知识的系统性、实践性和前瞻性于一体。以岗位职业的从业需要为出发点,根 ...
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售價:NT$ 307

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