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阳海清 汤旭岩
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智慧图书馆建设与服务——2021年湖北省图书馆学会年会论文集
作者：汤旭岩，刘伟成 出版：光明日报出版社 日期：2022-03-01 本书以“智慧图书馆建设与服务”为主题，全书共分六个章节，主要讲述了智能时代的图书馆资源建设与数据服务、图书馆智慧治理、智慧图书馆建设模式与路径、智能技术应用、智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1554 
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你我相遇
作者：清汤涮香菜 魅丽文化 出版：广东旅游出版社 日期：2023-08-01 池小姐眼中的景小姐：狐狸精暴发户 景小姐眼中的池小姐：财迷拜金女 一次意外过后，她们看对方的眼神开始变了…… 炸毛贪财小设计师X性感多金餐厅老板 “我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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醒来：汤旭岩组诗二十篇
作者：汤旭岩 出版：湖北辞书出版社 日期：2015-02-01 本书收录“醒来”、“身影”、“乡村往事”、“垂钓的眼光”、“复活的符号”等组诗20篇。这是一部精致达理，不拘格律音韵的诗集。诗人用深邃、丰赡、细腻、哲理、智慧的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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现存湖北著作总录（全三册）
作者：阳海清，汤旭岩 出版：国家图书馆出版社 日期：2016-08-01 本书为知见性版本书目，收录历代湖北籍人以各种撰述方式写成的书籍及历代记述湖北的典籍，其现藏处所包括中国大陆、香港、台湾及海外有关国家。款目著录包括书名、著者、版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7742
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一碗清汤荞麦面（精装）
作者：[日]栗良平，[日]竹本幸之佑 著，文明，谢琼 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-04-01 ◎栗良平通过收集日本民间故事而创作的《一碗阳春面》感人至深，广为流传。不论是首相、总统、议员、著名企业家，还是企业员工、普通百姓，无不为这个故事深深感动，因为在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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一碗清汤荞麦面
作者：栗良平，竹本幸之佑 著，文有 等译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2014-09-01 无论是首相、总统、议员、著名企业家，还是企业员工、普通百姓，无不为这个故事深深感染 根据本书拍成的电影让日本人掉进了“一亿眼泪的海” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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汤的全事典
作者：川上文代 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-10-01 收录全世界100余种经典汤品制法 普罗旺斯鱼汤、俄式红菜汤、冬阴功汤、参鸡汤、奶油蘑菇汤 全方位教授汤品相关基础知识 如何让汤的滋味更浓郁、基础高汤的制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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饥饿：全球食物分配体系崩坏现场
作者：马丁·卡帕罗斯 著，侯健 夏婷婷 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 《饥饿》凸显了人类引以为傲的文明竟然失败了！ 你没看错，饥饿问题还没解决。 每8小时就有8000人死于饥饿。 《饥饿》把阿马蒂亚?森的理论写成现实，直面文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 941
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中世纪厨房：一部食谱社会史
作者：［芬］汉内莱·克莱梅蒂娜 著 欧阳瑾 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-09-01 一百多幅出自经典手抄本的彩图；近百份选自著名文本的食谱。呈现中世纪餐桌的五味俱全；讲述中世纪饮食的方方面面。全书全彩印刷，精装锁线，可180度平摊，在有限的纸面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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蓝 鼻 子
作者：田华 出版：百花文艺出版社 日期：2023-04-01 本书收录了作者近年来发表于各类文学刊物的九篇中短篇小说。作者将目光聚焦于贫穷落后文化积淀却又深厚的陇东农村，为读者生动再现了这方水土某个时期的世相图。作者给予书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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羹汤教科书
作者：美食教科书团队主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2020-12-01 汤，是中国人饭桌上必不可少的一道菜品。不管是家常便饭，还是节庆宴席，饭桌上总是会有汤的身影。早餐一碗素菜清汤，让我们开胃增强食欲；午餐一碗美味肉汤，让我们工作更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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料理的智慧——主厨的玩味人生
作者：康宁饮尚宝美食研究院 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 经典传统的中华饮食，面对时尚饮食潮流，如何在传承经典上进行创新，并结合现 代科技烹饪器具，表达出美食精髓。同时，越来越推崇主厨的现代美食，又如何让主 厨更好地表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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法式经典西餐
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦兹.贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦兹.贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦兹. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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川上文代的日本料理教科书
作者：[日]川上文代 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-06-01 ※料理大师川上文代系列图书日本销量超1000000册。 ※精选69道日本家常菜，超1300张制作步骤图，详细明了，手把手教你做地道日料。 ※5大类家庭常备食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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厨房好有意思（自信满满生活书）
作者：[韩]尹恩珠 著 ， [韩]姜姈志 绘 ，千太阳 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2021-06-01 ◎给孩子一个与自然和社会沟通的机会，一种从食物中获得幸福感的方法 厨房是孩子主动发现、求知和实践的绝佳空间。在这里，孩子可以通过与食材的零距离接触感知周围的世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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治愈系早餐（用我的早餐治愈更多朋友）
作者：高雪娇 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 它是一本可以欣赏，也可以实际操作的美食图书，真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精美、菜品精致，十分适合年轻人及美食爱好者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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名中医妇科经方薪传临证绝技
作者：杨建宇 著，韩金山，冯崇廉，白丽 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-06-01 将国医大师、全国名老中医专家男性不育临床实践经验（包括辨证、治法、处方、按语等内容）进行整理编撰。总结其卓有成效的治病方法，理清其固有的治疗思路，将零散的经验纳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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西餐制作
作者：胡建国，高敬严，倪华 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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脉因证治·中医经典文库
作者：朱丹溪 出版：中国中医药出版社 日期：2019-07-01 读经典，做临床，把自己培养成铁杆中医。 中医泰斗真言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 113
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刘一帆：我的菜
作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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