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陆理民 江云涛 郭小粉
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汤与少司工艺
作者：陆理民，江云涛，郭小粉 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本教材是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材、职业院校“十四五”规划西式烹饪工艺专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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西式面点工艺
作者：陆理民 出版：中国旅游出版社 日期：2023-09-01 本教材直接对接行业企业，完全按照行业企业中包饼房生产岗位设置进行构建。在对行业岗位设置、人才需求调研和对欧美同类教材进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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西式烹饪工艺--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目
作者：陆理民 出版：中国旅游出版社 日期：2024-08-01 本教材分为四大模块，每个模块下设若干学习任务，完全对接岗位工作任务；每项任务以“主题活动”的形式展开，进行基于工作工程为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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医护人员医疗纠纷知识问答
作者：王兴海、施云涛、高磊 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-11-01 本书中所举的事例均源自我们遇到的上百起真实案例。通过阅读本书，临床医务工作者可以查到以下各种问题的答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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大学生就业与创业指导（宁云涛）
作者：宁云涛、张悦、赵天宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 本教材结合高职院校教育改革和发展的特点，根据高职院校毕业生的求职、就业和创业需要而编写。教材借鉴和吸收了国内外高职院校毕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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现代照明技术及设计指南
作者：李炳华岳云涛 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-07-01 作者从15年开始，每天在自己的微信公众号炳华话电气中为电气设计人员讲解电气相关知识，受到广大电气设计人员的欢迎，拥有很多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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云涛渡
作者：杨钟宁 侯志涛 出版：江苏人民出版社 日期：2015-10-01 本书是杨钟宁、侯志涛两位海外华人诗人的作品合集。两位诗人经网络相识，长期以来交流诗作，每有唱和，互相激励，创作出大量富含 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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西点工艺与实训
作者：陆理民 主编 出版：中国旅游出版社 日期：2016-06-01 《西点工艺与实训》以包饼房岗位分工为主要线索，构建包饼基础、当班包房、当班饼房三大模块，每个模块下设若干教学任务，完全对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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生物化学与分子生物学速记（轻松记忆“三点”丛书）（第二版）
作者：浩云涛 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-06-01 本书是全国高等医学院校教材配套用书之一，全书高度浓缩了生物化学与分子生物学的相关知识，切中要点又充分保留了学科系统的完整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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主动配电网网络分析与运行调控
作者：吴文传，张伯明，巨云涛 出版：科学出版社有限责任公司 日期：2016-09-01 随着分布式电源和储能设备不断并网和高级配电自动化系统的布置，传统被动式配电网正逐渐演变为主动配电网。本著作总结作者在主动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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西餐工艺与实训
作者：陆理民 出版：中国旅游出版社 日期：2013-09-01 本书针对行业需要，以能力为本位、以就业为导向、以学生为中心，着重培养学生的综合职业能力和创新精神。全书共分十个模块，分别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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舞蹈新视阈（全10册）
作者：江东 主编 傅小青、李超 副主编 出版：文化艺术出版社 日期：2021-05-01 《舞蹈新视阈》是关注舞蹈学术前沿、兼顾舞蹈艺术当下性的小型丛书。该丛书从多个角度总结和呈现当代舞蹈学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1564
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认证理念下的研究型课程改革
作者：林海，朱元捷，刘畅 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-12-01 北京理工大学坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕立德树人的根本任务，聚焦人才培养中心工作，全面落实以本为本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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漱玉词
作者：[宋]李清照 著，全丽娜 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-07-01 一．千古*才女李清照，柔是满腔情思，韧是一身傲骨。 一介女子一生历尽波折：时局动荡不安、夫妻生离死 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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漱玉词
作者：[宋]李清照 著 出版：中国纺织出版社 日期：2016-01-01 《漱玉词》由济南李清照故居前的漱玉泉得名，是李清照的一本诗词集。李清照作为婉约派之首，其词在表达情感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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中国文学名家名作鉴赏辞典系列·李清照诗词鉴赏辞典
作者：上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 编 出版：上海辞书出版社 日期：2015-12-01 《李清照诗词鉴赏辞典》是本社中国文学名家鉴赏辞典系列之一。精选李清照代表作品55篇，其中词40篇，诗10篇，文1篇，另请 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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人生若只如初见：李清照人生不过一场绚烂花事+一生最爱纳兰词+那一世我遇见了你（套装共3册）
作者：苏缨;卫淇;央北 出版：哈尔滨出版社 日期：2010-07-01 《人生若只如初见：李清照人生不过一场绚烂花事 一生*爱纳兰词 那一世我遇见了你（套装共3册）》。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 728
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飞花令里读诗词 第二辑 风花雪月 套装共4册 赠古诗词临摹字帖
作者：琬如 出版：四川人民出版社 日期：2018-11-01 古典诗词传承着文化，积淀着历史，是对于心灵的一种滋养与美育，也是中国文化的一种载体，在潜移默化间给予 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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风暖鸟声碎 飞花令里读诗词
作者：琬如 出版：四川人民出版社 日期：2018-12-01 古典诗词传承着文化，积淀着历史，是对于心灵的一种滋养与美育，也是中国文化的一种载体，在潜移默化间给予 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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普陀山
作者：宋维红 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-01-01 《普陀山（海天佛国）／中华美好山川》编著者宋维红。 中国的文化特别是山水文化受道教哲学思想的影响较 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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