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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 陈月英 王林山 ”共有 7 結果: 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
河南话剧百年史录 河南话剧百年史录
作者:陈月英  出版:河南人民出版社  日期:2017-12-01
《中华豫剧唱腔精选》是一本申景玉老先生的手抄戏曲谱典。虽朴实无华,却渗透着老先生的用心和汗水,体现了执着的工匠精神。老先生的手稿透着几分质朴,却有着更多的古色古 ...
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售價:NT$ 346

果蔬贮藏技术(王育红)(第三版) 果蔬贮藏技术(王育红)(第三版)
作者:王育红,陈月英 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-09-01
《果蔬贮藏技术》(第三版)紧密结合我国果蔬企业生产实际情况,以果蔬保鲜工职业岗位为导向,以知识和能力培养为重点,主要阐述了采前因素与果蔬贮藏的关系、果蔬的质量与质量评价、果蔬采后生理、果蔬采收和商品化 ...
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售價:NT$ 289

世界海运经济地理(第二版) 世界海运经济地理(第二版)
作者:陈月英,王永兴,王翠平  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
以全球政治、经济多样化格局为背景,从全球经贸发展的基本特点与趋势及其对海运业的要求出发,全面、系统地阐述了世界各国各地区海运经济地理的特点。以地域经济系统理论为指导,依据船、港、线、货之间的关系构筑教 ...
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售價:NT$ 353

食品包装技术(刘士伟)(第二版) 食品包装技术(刘士伟)(第二版)
作者:刘士伟,王林山,许月明 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-10-01
《食品包装技术》共分为九部分内容,包括绪论、食品包装的技术要求、食品变质与包装原理、食品包装材料及包装容器、常用的食品包装技术、专用食品包装技术、食品包装实例、食品包装安全与测试、食品包装标准与法规等 ...
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售價:NT$ 251

软饮料加工技术 软饮料加工技术
作者:张瑞菊, 王林山  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:NT$ 174

果蔬贮藏技术(王育红)(第二版) 果蔬贮藏技术(王育红)(第二版)
作者:王育红,陈月英 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
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售價:NT$ 240

饮料生产技术(第二版) 饮料生产技术(第二版)
作者:陈月英,王林山  出版:科学出版社  日期:1970-01-01
《饮料生产技术(第2版)》作为普通高等教育十二五国家规划教材,以工学结合为切入点,以产品为载体,以若干学习情境为一个项目,全书共分为包装饮用水生产技术、碳酸饮料生产技术、果蔬汁饮料生产技术、非发酵型蛋 ...
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售價:NT$ 240

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