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陈的非 刘秀珍
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10
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餐饮服务与管理（高职高专旅游专业教改教材）
作者：刘秀珍，陈的非 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 《餐饮服务与管理高职高专旅游专业教改教材》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，以满足现有职业教育普遍实行的模块化教学要求。全书分为三个模块十一个项目，通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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混凝土材料检测实训手册（活页式）（高等职业教育水利类新形态系列教材）
作者：刘秀珍，危加阳，鲁俊蓉 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-09-01 《混凝土材料检测实训手册》由校企合作共同开发，以企业实际工程混凝土材料检测任务组织内容并设置学习情景，培养学生混凝土材料检测能力与工匠精神。 同时《混凝土材料检测实训手册》内容也是学习专业课程的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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水力计算与测试技术（国家骨干高职院校建设项目教材）
作者：主编 张劲 杨栗晶 副主编 刘秀珍 朱三华 主审 叶佩兰 出版：水利水电出版社 日期：2013-12-01 本书是广东水利电力职业技术学院组织出版的国家骨干高职院校建设项目教材中的一本，是根据高职高专院校培养应用型高技能人才的要求和高职高专学生的学习特点进行编写。本书为水力计算与测试技术，讲述水力计算与测试 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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饭店服务与管理案例分析（高职高专旅游专业教改教材）
作者：陈的非 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本教材收集了大量新鲜、生动的酒店案例，通过分析，帮助学生和酒店从业人员从一系列具体问题及其处理方法中汲取经验，从而提高其管理水平及分析、解决问题的能力。 本教材分为六个项目。项目一：饭店服务与管理概 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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饭店前厅服务与管理（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材、高等职业学校旅游类专业教材）
作者：陈的非，刘秀珍 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-06-01 本书是一本介绍酒店前厅服务与管理的书，该书介绍内容翔实，实操性强，且文章内容章节清晰，设有相关案例，读起来不乏味枯燥，书本封面设计美观，读来赏心悦目，对从事饭店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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饭店前厅服务与管理（高职高专旅游专业教改
作者：陈的非，刘秀珍 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-02-01 旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一。目前全球旅游业的接待规模每年约7亿人次。据预测，到2020年将增至l5亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，在未来10年中，全球旅游与酒店业每2．5秒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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农业自然资源概论（全国高等农林院校十一五
作者：刘秀珍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2009-07-01 本教材从教学特点出发，借鉴和总结了农业自然资源开发利用的经验教训，又参考了全国科技工作者多年考察研究的成果。全书共分十二章。第一章为概论，概括地阐述了自然资源与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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农业自然资源概论（全国高等农林院校十一五
作者：刘秀珍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2009-07-01 本教材从教学特点出发，借鉴和总结了农业自然资源开发利用的经验教训，又参考了全国科技工作者多年考察研究的成果。全书共分十二章。第一章为概论，概括地阐述了自然资源与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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慢性疼痛合理用药一册通晓
作者：刘秀珍 薛长立 出版：人民军医出版社 日期：2015-10-01 慢性疼痛被认为是世界上第三大健康问题，去除疼痛是每位患者及家属的迫切愿望。本书从10个关于疼痛的简单话题开始，介绍了慢性疼痛的发病原因、特点入手，重点阐述了20多种慢性疼痛的药物镇痛方案和合理用药技巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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旅游英语（高职高专旅游专业教改教材）
作者：陈的非，刘建金 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-09-01 该书内容丰富，结构清晰，条理明确，实用性较强。 《旅游英语》全书共分为九个项目（project），每个项目的主题分别是旅游咨询（Tour Consultat ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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