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面包理想
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程序员的7堂职场课
作者:面包理想 出版:人民邮电出版社 日期:2020-02-01 不少程序员提出过这些问题: 自己适合做程序员吗? 互联网行业的未来在哪里? 程序员的好工作,长什么样子? 学编程,到底该学什么? 程序员该如何提高自己的核心竞争 ... |
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你不懂面包:有料、有趣、还有范儿的面包知识百科(日本面包推广协会,教你从零开始认识面包!超过70种面
作者:日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-09-01 ★面包控一定要读经典!有料、有趣、还有范儿的面包知识百科。 ★日本面包推广协会,教你从零开始认识面包! ★10种日常面包的基本知识&花样吃法,让你手中的面包 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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手作面包
作者:[法]特耶[Treuille,E.],[意]菲丽尼欧[Fer 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 实力派大咖作者: 艾瑞克特耶:美国诺丁山厨师书屋烹饪学校主管,多本烹饪著作作者! 娥苏拉菲丽尼欧:英国国家面包制作日创始人! 程艺蕾:狂热的欧包烘焙爱好者 ... |
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面包的基础知识
作者:日本株式会社枻出版社 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●面包香享誉全球:欧洲、美洲、亚洲、中东......您想要的特色面包应有尽有! ●面包爱好者必备:有趣的面包故事 面包成分解析和测评 食谱和搭配全收录! ● ... |
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吴宝春的面包秘笈
作者:吴宝春 出版:福建科技出版社 日期:2017-05-01 一颗面包改变人生,这种说法听起来夸张,但这是编辑吃过吴宝春面包后的印象。当时,吴宝春师傅来大陆做技艺交流,编辑飞过去,吃到了师傅团队刚刚出炉的红豆面包di一口, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 446 ![]() |
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手绘面包辞典
作者:[日]面包与洋葱, 译者,许郁文,后浪 出版:中国友谊出版公司 日期:2019-09-01 本书在内容和形式上别具一格,将面包相关知识汇编成为一本辞典,读者可根据关键词条查阅。除了介绍面包的制作材料、工艺、历史、种类等知识,更有相关的谚语、影视和图书作 ... |
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理想照耀中国
作者:梁振华 王柯 主编 《理想照耀中国》编委会 编著 出版:海天出版社 日期:2021-07-01 1.本书是国家广播电视总局策划组织创作、献礼中国共产党成立一百周年的40集系列短剧《理想照耀中国》的官方授权图书。 2.2021年关注度的系列短剧之一,著名导 ... |
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理想团队第一课
作者:王二乐,乔锐,华莉,付玲娜 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-06-01 理想团队没有标准模式。本书围绕团队生命周期(创建、执行和结束)这条主线,选择了对团队具有核心影响力的团队目标、成员适配和契合场景三个主题,给大家提供了理想团队的进化路径。 本书的关注点不是团队领导 ... |
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理想
作者:[美]安·兰德 出版:重庆出版社 日期:2023-12-01 编辑推荐: 安·兰德说笼罩人类最可怕的诅咒,就是人们认为理想是虚无缥缈的,人们可以脱离理想而生活。这等同于让生活与思想背道而驰,或者说把思想剔除出了生活。 一个 ... |
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法国蓝带面包宝典
作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难,有基础款、也有加强pl ... |
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酸面包的细节
作者:[美]查德·罗伯逊 出版:北京科学技术出版社 日期:2025-02-01 ◆15年蝉联美国亚马逊面包类畅销榜!近万条真实好评,4,8高分力荐! ◆查德·罗伯逊大师教程,从天然酵种到酸面包的全面指南! ◆被《纽约时报》誉为最美面包书 ... |
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碳水的胜利:面包小史
作者:威廉·吕贝尔 出版:工人出版社 日期:2022-09-01 小32开精装,全彩印刷,装帧精致,掌中一握,活色生香一部面包文化史一场关于小麦的世界环游之旅探寻面包的“前世今生”,解锁碳水取得“胜利”的奥秘 ... |
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法国面包教父的面包全集
作者:菲利普·比戈 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-04-01 亲爱的菲利普:我们之间的合作关系是如此久远,如此精彩。真不知该从哪里谈起我们之间这份特殊且有意义的友谊。1958 年那一年,你成为我的学生,在巴黎的国立面包面粉 ... |
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资溪面包产业发展史
作者:《资溪面包产业发展史》编纂委员会 出版:光明日报出版社 日期:2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 728 ![]() |
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你不懂咖啡(升级)+茶+葡萄酒(新)+面包(新)
作者:石胁智广 三宅贵男石田博 日本面包推广协会 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1000 ![]() |
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面包超人图画故事书
作者:[日]柳濑嵩 出版:接力出版社 日期:2024-11-01 ●畅销日本 50 余年,图书销量超 8000 万册 ●日本漫画家柳濑嵩先生原著绘本系列 ●面包超人勇敢、正义、善良,是孩子们心中的英雄和榜样! ●爱与勇气 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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烘焙面包一次成功(汉竹)
作者:薄灰 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-04-01 为什么有人愿意花费好几个小时,只为做出这么一块面包?很多人想亲手做面包给家人品尝,却止步于繁复的制作方法。做出好东西需要花费一定的时间和精力,好面包也是如此薄灰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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了不起的面包:6000年神圣与日常的历史
作者:[德]H.E.雅各布 译 者:崔敏 文彤 出版:广东人民出版社 日期:2022-04-01 1.德国历史学家、新通俗专业书籍奠基人H.E.雅各布经典力作,用面包串联起人类6000年的大历史。 2.以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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Vlog视频拍摄5项全能:脚本策划+运镜方法+剪映剪辑+引流吸粉+运营获利 vivi的理想生活
作者:vivi的理想生活 出版:北京大学出版社 日期:2023-03-01 1,快速掌握Vlog视频拍摄5项全能:脚本策划 运镜方法 剪映剪辑 引流吸粉 运营获利, 2,零基础Vlog短视频创作完全实战教程,快速精通创作技能 3,解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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面包与一碗好汤
作者:[日]白崎裕子 著 出版:南海出版公司 日期:2018-04-01 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集,介绍了18种面包和23种蔬菜汤的做法,简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆面包、劲道有嚼劲儿的贝果、口感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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