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食品安全国家标准常见问题解答 食品安全国家标准常见问题解答
作者:食品安全国家标准审评委员会秘书处 编  出版:中国标准出版社  日期:2016-09-01
为做好食品安全国家标准宣贯工作,食品安全国家标准审评委员会秘书处根据对外咨询答复和第三方机构收集的社会各界对主要食品安全国家标准执行中存在的疑惑和问题,组织编写了《食品安全国家标准常见问题解答食品安全 ...
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售價:NT$ 360

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.检验方法.一 食品安全国家标准汇编.检验方法.一
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编  出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食 ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.检验方法.二 食品安全国家标准汇编.检验方法.二
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了检验方法类食品安全国家标准138项,其中理化检验方法90项(包括兽药残留检验方法标准29项)、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编 通用标准 食品安全国家标准汇编 通用标准
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
该书收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求,食品中农药和兽药*残 ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.一 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.一
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.四
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.五
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求, ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食 食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食 ...
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售價:NT$ 975

乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编 乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-02-01
本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排 ...
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售價:NT$ 2016

食品安全法律速查手册 食品安全法律速查手册
作者:《食品安全法律速查手册》编委会  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-09-01
本书作为食品安全法律法规汇编,具有较强的专业性,同时细致、全面地总结了食品安全法律法规体系框架,对关联领域的法律从业者、政策研究人员及开展食品业务的相关企业、广 ...
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售價:NT$ 316

校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构,一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨 ...
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售價:NT$ 500

中国食品安全发展报告(2021) 中国食品安全发展报告(2021)
作者:中国食品安全报社  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-01-01
《中国食品安全发展报告(2021)》以新时代食品安全发展面临的问题与挑战为研究核心,探讨内容既包括粮食安全保障,减缓食物浪费机制,冷链食品、网红食品监管,高质量科普传播,食育体系构建等热点问题,也包括 ...
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售價:NT$ 857

食品添加剂100问 食品添加剂100问
作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国人口出版社  日期:2024-02-01
两个部分,一百个问题,内容丰富,图文并茂,全面通俗地讲明白有关食品添加剂的问题。 ...
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售價:NT$ 203

食品标准与法规  全国高等教育自学考试指导委员会 食品标准与法规 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
书中理论知识力求体现宏观与微观相结合、理论与实践相结合,定性与定量相结合,对学生掌握食品法律法规相关常识起到较好的指导作用。 ...
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售價:NT$ 230

2021年度药品审评报告 2021年度药品审评报告
作者:国家药品监督管理局药品审评中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-10-01
为落实党中央国务院审评审批制度改革、贯彻《药品管理法》《疫苗管理法》《药品注册管理办法》、推动审评体系和审评能力现代化,统筹推进疫情防控和依法依规科学审评工作,不断提高审评质量和效率,本书对2021年 ...
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售價:NT$ 500

食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本 食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
作者:河北省食品安全科普 著  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式,解读食品安全基本知识;剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑;引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全 ...
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售價:NT$ 247

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册
作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2022-09-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程餐饮服务分册》可供上海市餐饮服务提供企业的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ...
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售價:NT$ 500

计算机网络与信息安全(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会 计算机网络与信息安全(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
作者:全国高等教育自学考试指导委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
本书是根据全国高等教育自学考试指导委员会最新制定的《计算机网络与信息安全自学考试大纲》,为参加高等教育自学考试的考生编写的教材。本书面向计算机科学与技术、软件工程和信息安全等专业的人才培养需求,介绍了 ...
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售價:NT$ 505

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