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饶景萍 毕阳
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园艺产品贮运学(第二版)
作者:饶景萍,毕阳 出版:科学出版社 日期:2021-08-01 本教材由品质构成的化学成分、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采后生理、采后病害及其控制、采收与采后处理、鲜切果蔬、贮藏方式、运输,温带水果、热带亚热带水果、坚果类和蔬菜等各类产品贮藏,以及花卉产品的保 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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园艺产品贮运学
作者:饶景萍 出版:科学出版社 日期:2018-08-01 全书由园艺产品品质构成的化学成分、采后生理、采后病害及控制、采前因素对园艺产品贮运性的影响、采收与采后商品化处理、运输、贮藏方式与管理、果品贮藏、蔬菜贮藏、花卉产品的保鲜与贮藏等十章构成,涵盖了果品、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 384 ![]() |
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果蔬采后病害:原理与控制
作者:毕阳 出版:科学出版社有限责任公司 日期:2016-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 774 ![]() |
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